Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5471 bis 5480 von 5924

Rhabarbersülze mit Vanilleeis und Amaretto-Sabayon

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.35 €
Rhabarber putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kirschsaft mit 125 g Zucker aufkochen lassen. Rhabarber dazugeben und etwa ...

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Schweinenacken mit Joghurtsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.78 €
Das Bratenstück mit Salz und Pfeffer einreiben, rundum mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden, ein großes Stück Alufolie, ca. 45 x 45 cm, auf der ...

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Basilikumsorbet - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.55 €
Demeter: ~1.55 €
Das Mineralwasser, den Weißwein und den Zucker aufkochen und so lange auf großem Feuer einkochen lassen, bis nur noch 300 ml Flüssigkeit vorhanden sind. Vollständig ...

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Gefülltes Kaninchen mit Fenchelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >6.67 €
Vom Fenchel das Grün abzupfen und beiseite stellen. Fenchelstiele abschneiden. Knollen putzen. 750 ml Wasser mit Zitronensaft, 4 Knoblauchzehen, Pfefferkörnern und ...

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Grüne Nudeln mit Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Nudeln in reichlich kochendem Wasser 12 bis 15 Minuten kochen (dem Wasser einen Schuß Öl dazugeben), mit kaltem Wasser abschrecken. Olivenöl dazugeben, damit die ...

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Fleischsülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.02 €
Bis auf den Wein alle Zutaten in kaltem Wasser aufsetzen und langsam erwärmen. 4 Std kochen lassen und zwischendurch immer wieder den Schaum abschöpfen. Die ...

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Galette vom Aal

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.90 €
Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...

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Meeresfrüchtesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.08 €
Die frischen Tintenfische putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Muscheln mehrmals gut wässern und, wenn nötig abbürsten. Die Kaisergranate roh schälen. Die ...

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Rot-Gelber Paprika-Smoothie

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >9.35 €
Demeter: >9.40 €
1. Für die gelbe Suppe gelbe Paprikaschoten vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen. ...

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Bohnen Muschel-Eintopf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.95 €
Die Muscheln in kaltem Wasser waschen und die Bärte entfernen. Gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Zucchini waschen, längs halbieren und in ...

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