Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5441 bis 5450 von 5924

Tessiner-Fondue - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.41 €
Demeter: >13.41 €
Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...

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Schinkli im Teig mit Honigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.90 €
Ca. 1/4 vom Pizzateig für die Garnitur zugedeckt kühl stellen, restlichen Teig auf wenig Mehl zu einem Rechteck von 40#35cm ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes ...

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Gefüllte Zwiebeln I

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >10.82 €
Zwiebeln abziehen, in Salzwasser 15 min kochen. Abkühlen lassen, quer halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und die Hälfte zusammen mit dem Hack in ...

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Lachs auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.92 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen. Lauch, Stangensellerie und Rüebli beigeben, mitdämpfen. Wein ...

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Kabeljau mit Bouillonkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >7.35 €
Zubereitung Kabeljau: Ofen auf 180°C vorheizen. Die Suppenbunde putzen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Dann Olivenöl in einem ...

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Salat von Rhabarber und Orangen in pochiertem Apfel auf Weinschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.37 €
Vorbereitung: Pistazien, Nüsse und Mandeln grob hacken. Von den Äpfeln Deckel abschneiden, aushöhlen und mit Zitronensaft beträufeln. Vom Rhabarber das ...

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Hummer armoricaine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.39 €
Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende) entfernen, Schnittstellen salzen. Gehackte Schalotten und Knoblauch in heißem ...

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Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.88 €
Die Mistkratzerli innen und außen mit kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Je 1 Salbeizweig (1) in die Bauchöffnung geben. Die Hühnchen rundum ...

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Rindsrouladen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.92 €
Die Rouladen klopfen, salzen und pfeffern. Hackfleisch mit gehackter Petersilie, zerstoßenem Kümmel und Saurer Sahne gut abmengen, salzen und auf die Rouladen ...

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Langustinen auf Ragout von Kürbis, Paprika und Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.40 €
Langustinen von der Schale befreien, Darm entfernen. Karkassen abspülen, trocken reiben, etwas zerstoßen oder klein schneiden. Das Kopfinnere entfernen. ...

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