Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5431 bis 5440 von 5924

Knoblauch in Öl einlegen

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €
Demeter: >19.75 €
Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...

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Spiralen al sugo’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.93 €
Die Schweinsnuss in 1 cm große Würfel schneiden. Das Rüebli (Karotte) und die Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Das Fleisch, das Gemüse und das ...

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Kürbiscreme mit Wirsingroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >9.71 €
Wirsingblätter abtrennen, waschen, unteren Strunk kegelförmig herausschneiden, 2 Minuten blanchieren. In Eiswasser abschrecken. Blätter 20x20 cm. dicht auslegen, ...

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Lammkeule mit Gorgonzola-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.87 €
Fleisch leicht salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Thymian und Rosmarin einreiben. Knoblauch in Stifte schneiden und Fleisch damit spicken. In heißem ...

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Filet Unter Pilzkruste mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.67 €
EU-Bio: >15.80 €
Demeter: >17.06 €
Kartoffelpudding: Drücken Sie die heißen Kartoffeln durch ein Sieb und rühren Sie Eigelb, Ei, Butter und Sahne darunter, würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. ...

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Garnelen auf Teufelsart

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.49 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >20.44 €
Garnelen kurz unter fließendem Wasser abspülen, abtropfen lassen und auf einer dicken Lage Haushaltspapier ausbreiten. Die Schalen an der Unterseite aufschneiden, dann ...

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Pflaumen-Knödel mit raffinierten Saucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.36 €
Tk-Marillen- und Zwetschgenknödel nach Packungsanweisung erhitzen. Für die Zimt-Zabaione: Eier trennen. Eigelb und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen. Wein ...

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Zitronensuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.88 €
Wasser und Wein zum Kochen bringen. Inzwischen Zitronen hauchdünn schälen. Sago und Zucker in die kochende Flüssigkeit rieseln lassen, unter Rühren einmal aufkochen ...

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Spinat-Lachs-Lasagne

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.87 €
In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebel darin weichdünsten. Das Mehl einrühren, dann nach und nach die Milch unter Rühren dazugießen, bis die Sauce glatt ...

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Tataren-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.39 €
Eidotter durch ein Sieb streichen, salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln. Zutaten vorsichtig dazu und gut umrühren. Wenn die Soße zu dick wird, mit wenig saurem Rahm ...

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