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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3661 bis 3670 von 5923
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Rezepte 3661 bis 3670 von 5923
Orangensauce (viel Aufwand)

Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.17 €
Orangen dünn schälen, nur die Schale ohne das Weisse verwenden, in feine Streifen schneiden, Orangensaft frischgepresst dazugeben. Butter schmelzen, darin ...
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.

Preise:
Discount: >47.09 €
EU-Bio: >47.98 €
Demeter: >48.34 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
Schellfisch mit Senfbutter

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Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.53 €
Zwiebeln pellen, halbieren und mit den Nelken spicken. Zitrone in Scheiben schneiden, beides mit Wein, 21 Wasser, 2 El. Salz und Pfefferkörnern kochen. Inzwischen ...
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...

Preise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >15.93 €
Demeter: >16.22 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Artischocke ’Highlands Inn’

Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.20 €
Jörg Weinkauf: Laut dem dazugehörigen Text stammt das Rezept aus dem Hotel Highland Inn in Kalifornien, neben gutem Essen soll man dort die schönsten ...
Blumenkohl-Terrine

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Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.88 €
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne auffüllen. ...
Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben

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Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >3.75 €
Vom Oktopus die Fangarme so vom Kopfteil abschneiden, dass sie gut zusammenhalten. Die Fangarme gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen, den ...
Salbeiforelle

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Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.96 €
Forellen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Hauchdünn mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und ...
Schweinefilet mit Linsen

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Discount: ~11.08 €
EU-Bio: ~10.88 €
Demeter: ~11.39 €
Linsen in einem halben Litter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im ...
Chicken Vinaigre, Hühnchen mit Äpfeln, Senf und Calvados

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EU-Bio: >23.16 €
Demeter: >21.87 €
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Filets pfeffern und salzen. Das Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und darin die ...
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