Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3531 bis 3540 von 5923

Beef-Braten im Brotteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.74 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz, Thymian und Rosmarin mischen. Die Hefe mit der Milch verrühren, zusammen mit dem Öl zum Mehl geben und zu einem festen Teig ...

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Artischocken mit Paprikavinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >25.19 €
Demeter: >24.88 €
Artischockenstiele durch ein kräftiges Drehen am Ansatz herausbrechen. Die harten Blätter auf der Unterseite der Artischocke entfernen. Die Blattspitzen (= Kopf der ...

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Ananas-Weincreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Pudding statt mit Milch mit dem Ananassaft, der mit Weißwein auf 0,5 Liter aufgefüllt wurde, nach Anweisung auf der Tüte kochen. Noch heiß mit den Ananasstücken ...

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Holunderblüten-Kücherl

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~8.04 €
Demeter: ~4.44 €
Zucker, Salz und Eigelb mit dem Schneebesen vermischen, das Mehl, den Weißwein und die Hefe dazugeben und zum Schluss die zerlassene Butter einrühren. Eine halbe ...

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Lummelbraten (Eifel,Hunsrück,Westerwald)

1 Rezept
Preise:
Discount: >62.51 €
EU-Bio: >62.27 €
Demeter: >62.40 €
Speck in dünne Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In zerlassener Butter die feingehackte Zwiebel, das geputzte und ...

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Roulade vom Schweinefilet mit Rotwein-Kohlrabi auf Balsamic

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.30 €
Demeter: >13.56 €
Schweinefilet in vier Portionen a 150 g teilen. Jedes Stück zwischen 2 Folien so dünn plattieren, dass eine Rouladenscheibe entsteht. Kohlrabi in hauchdünne ...

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Rindfleisch-Rüebli-Vögel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.24 €
Die Karotte (1) schälen und der Länge nach in möglichst feine Scheiben schneiden. In etwas kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Abschütten, mit Küchenpapier ...

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Himmel und Erde auf Mediterrane Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >3.58 €
1. Wein mit Safran, Zucker, Zimt und Chilischote aufkochen und vom Herd nehmen. Birnen schälen, sechstein, entkernen und sofort in den Sud legen. Im Sud bei mittlerer ...

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Griechischer Makkaroni-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.46 €
1. Auberginen waschen, putzen, in Scheiben teilen, salzen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen. 2. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Peperoni längs aufschneiden, ...

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Artischocken mit Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.22 €
Artischockenstiele auf ca. 3 cm kürzen. Die äußeren Blätter von der Artischocke rundum abzupfen. Das obere Drittel mit den harten Blattspitzen abschneiden, mit einer ...

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