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 | Römisches Filet 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.39 € Die Filets salzen, pfeffern, auf der Fettfängerpfanne mit heißer Butter übergießen und bei 220° im vorgeheizten Backofen braten. Dann die Filets mit Senf |
 | Römisches Schweineragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.74 € (*) Essen wie im alten Rom Schweinerücken vom Fett befreien und in kirschgroße Würfel schneiden. Zwiebeln in Olivenöl hellbraun braten. Das Fleisch, die |
 | Ropa vieja 4 Portionen Preise: Discount: >52.26 € EU-Bio: >52.66 € Demeter: >53.08 € Die Kartoffeln schälen; in Würfel schneiden und in heißem Olivenöl goldgelb frittieren. Beiseite stellen. Die Kichererbsen am Vorabend einweichen, das |
 | Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.95 € Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem |
 | Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.17 € Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals |
 | Rosa Wölkchen 4 'Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Gelatine mit 6 EL kaltem Wasser in einem kleinen Topf anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Alles unter Rühren erwärmen (nicht kochen lassen!), bis die |
 | Rosenbowle - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >16.74 € EU-Bio: >16.74 € Demeter: >16.74 € Die Blütenblätter mit Zucker bestreuen, mit Grand Marnier und Zitronensaft beträufeln. Das Gemisch zugedeckt an einem kühlen Ort eine Stunde ziehen lassen. |
| Rosengelee - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.06 € Die Rosen entblättern und den hellen Blütenboden abschneiden, da er Bitterstoffe enthalten könnte. Die Blütenblätter mit dem Wein bis kurz vor den Siedepunkt |
 | Rosenkohl französisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.39 € Rosenkohl putzen, waschen, Zwiebel fein würfeln. Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 erhitzen. Zwiebel und Rosenkohl darin andünsten. In Scheiben |
 | Rosenkohl mit Edamersoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.92 € Rosenkohl - größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden - im Wasser mit Salz ankochen, 10 bis 12 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Für die |
 | Rosenkohl mit Gorgonzolasauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.78 € 1. Die Toastbrotscheiben entrinden, würfeln und in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter wenden goldbraun rösten. Die Würfel aus der Pfanne nehmen, |
 | Rosenkohlgratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 5.36 € EU-Bio: 5.23 € Demeter: 12.02 € Frischen Rosenkohl putzen, waschen, kreuzweise am Strunk einschneiden und in der Gemüsebrühe ca. 10-12 Minuten bissfest garen. Wird Tiefkühlware verwendet, |
 | Rosenkohl-Spießchen 6 Portionen Preise: Discount: >11.14 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >11.57 € Rosenkohl putzen, waschen und von unten den Stiel kreuzweise einschneiden. Inzwischen den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Weißwein mit den |
 | Rosenkohlsuppe Variante 6 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.61 € 1. Rosenkohl putzen, waschen und vierteln. Kartoffel schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, würfeln und in der Butter glasig braten. |
 | Rosenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € :> 'Chuchi'-Leserin Ursula Krug ist begeisterte :> Rosenzüchterin. In einem großen Lebensmittelgeschäft :> hat sie nun entdeckt, dass es auch Konfitüre aus :> |
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