Zutat: Zitronenschale mit Traubenzucker     
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Rezepte 751 bis 760 von 1335

Schweinsfilet an Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.46 €
Für die Sauce die feingehackte Schalotte in Butter langsam goldgelb dünsten. Rahm hinzufügen und sämig einkochen. Die Schweinfiletscheiben salzen, pfeffern, mit ...

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Honigkuchen vom Blech I

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.29 €
Honig und Fett erhitzen, wieder abkühlen lassen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Die Honig-Fett-Mischung darunterrühren. Pottasche mit 1 El Wasser verrühren, ...

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Tapioka-Blanc Manger

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.85 €
Tapioka-Blanc Manger: Rahm, Milch und Zucker vermischen, die geriebenen Mandeln dazugeben und für mindestens eine Stunde ziehen- lassen. Danach bei nicht zu starker ...

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Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.75 €
Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne auf ...

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Bierkaltschale

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.89 €
Das Bier mit der Milch und den angegebenen Gewürzen aufkochen, die kalt angerührte Speisestärke hineinrühren, nochmals aufkochen und vom Herd nehmen. Sahne und ...

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Ricottatorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >13.88 €
Demeter: >13.88 €
Für eine Springform von 24 cm Durchmesser. Korinthen, Sultaninen, Orangeat, Zitronat, Pistazien und Mandelsplitter mit dem Amaretto mischen und durchziehen lassen. ...

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Gebackene Dampfnudeln (Rohrnudeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.19 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Den gegangenen Teig kurz durchkneten und 8 Klöße formen, mit Abstand in eine große gefettete Auflaufform legen. ...

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Lammragout nach Art der Bäuerin

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.65 €
EU-Bio: >27.45 €
Demeter: >27.52 €
Das Fleisch abtupfen. Für die Gewürzpaste Knoblauch und Zwiebel mit allen Zutaten im Mörser zerstoßen, mit Olivenöl verrühren. Das Fleisch mit der Paste ...

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Coupe vigneronne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.25 €
Die Weintrauben gut waschen, halbieren, entkernen, mit Cognac beträufeln und eine Stunde ziehen lassen. Eigelbe und Zucker weiß und schaumig schlagen, dann den ...

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Grießcreme mit Mango

1 Portion
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.62 €
Eier trennen. Eigelb und wenig Milch (etwa 4EL) mit einem Schneebesen verquirlen. Restliche Milch, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in einen Topf geben und ...

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