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![]() | Oldenburger Rindfleischsalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Allesschneider). Dann Scheiben in 2 cm breite Scheiben schneiden. Salatgurke schälen und längs halbieren und in dünne |
![]() | Oliven-Kräuter-Spaghetti mit Thunfisch 6 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.87 € 1. Die Tomaten in einem Durchschlag abtropfen lassen. Das Olivenfleisch in Scheiben vom Stein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Die Kapern in einem Sieb |
![]() | Omelette soufflee flambee 6 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.03 € :> Meine liebe Großtante wünscht sich zum :> Geburtstag eine Omelette soufflee flambee. :> Ich habe das Rezept in meinen Kochbüchern :> vergeblich gesucht und |
![]() | Orangenkuchen mit Orangensalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >7.97 € Butter erwärmen und von der Flamme nehmen. Den Zucker, eine Prise Salz, Abrieb von Orange und Zitrone beigeben, nochmals auf die Flamme geben und so lange |
![]() | Original Sächsische Quarkkeulchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.76 € Kartoffeln schälen, kochen, gut ausdämpfen und durch eine Kartoffelpresse drücken. mit den übrigen Zutaten, außer der Butter, zu einem Teig verarbeiten. Aus |
![]() | Original-Lebkuchenhausrezept 1 Rezept Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.36 € Es reicht für zwei normale Backbleche. Honig und Butter erwärmen, alle anderen Zutaten einrühren, den Teig gleichmäßig auf zwei mit Backpapier ausgelegte |
![]() | Osso buco - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.95 € Die Kalbshaxe vom Schlachter in 5 - 6 Scheiben schneiden lassen. Salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Auf mittlerer Gasflamme im heißen Fett auf beiden Seiten |
![]() | Ossobucho 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.43 € Die Kalbshaxe wird zusammen mit der fein gew#rfelten Zwiebel in Butter von allen Seiten angebraten. Mit Weißwein abl"schen, Tomaten oder Tomatenmark, abgeriebene |
![]() | Ossobuco - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.36 € Kalbshaxe vom Fleischer in 5 bis 6 Scheiben schneiden lassen. In Mehl wälzen, in der Pfanne in etwas heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten, salzen und |
![]() | Ossobuco (Kalbshaxe) 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.46 € Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Kochen (mit) Loch. Die Erklärung für diese merkwürdige Benennung ich |
![]() | Osterbrot - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >5.79 € Das Osterbrot schmeckt als kleine Vorspeise oder als Dessert mit einem Kaffee. Das Urrezept stammt von Hans Winkler aus Tantris. Zubereitung Das Mehl |
![]() | Osterchüechli 12 Stück Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.23 € Milch, Salz, Bourbon-Vanillezucker aufkochen Rundkornreis (Camolino) beifügen, auf kleinem Feuer und unter häufigem Umrühren sehr weich kochen; der Reis sollte |
![]() | Osterfladen 1 Rezept Preise: Discount: 8.60 € EU-Bio: 9.03 € Demeter: 9.68 € Für den Teig Mehl mit Butter vermischen. Ei, Salz, Zucker, Vanillezucker und zuletzt Sahne darunter mischen und zu einer Kugel formen. Diese 1 Stunde an einem |
![]() | Osterfladen - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.47 € Mit Mehl, Butter, Zucker, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kneten. In einer Springform (26 cm Durchmesser) den Teig flachdrücken und am Rand etwa 2 cm |
![]() | Österreichischer Krautstrudel 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >9.77 € (*) nach Wunsch außerdem 1/2 Tl Kümmel oder reichlich frisch geriebene Muskatnuss oder je 1/2 Tl Piment, Wacholder und Korianderbeeren Heute kann man den Teig |
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