Zutat: Sardellenfilets (Anchovis) in Öl     
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Rezepte 231 bis 240 von 549

Imam Bayildi (Gefüllte Auberginen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.55 €
Wörtlich übersetzt heißt dieses Gericht: 'Der Imam fiel in Ohnmacht' - allerdings vor Entzücken. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Auberginen ca. 10 Minuten ...

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Mozzarella in carrozza

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.83 €
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben halbieren. 4 Brotscheiben mit Käse belegen und wahlweise getrocknete Tomate oder Sardellenfilets darauf geben. ...

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Paint Bagnat, mit Salade nicoise gefüllt

6
Preise:
Discount: >21.55 €
EU-Bio: >36.27 €
Demeter: >35.84 €
(*) Für Pain Bagnat werden halbweiße, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür gebacken - genommen. Das Originalrezept der 'salade nicoise' (mit c cedille ...

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Kabas Zwiebelfladen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.65 €
Sauerteig mit dem Mehl, Salz, Olivenöl und soviel lauwarmen Wasser vermischen, dass nach und nach ein klebriger noch relativ weicher Teig ensteht. 15 min per Hand ...

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Trüsche mit Thymian gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.45 €
Trüsche vorsichtig ausnehmen. Ihre große cremefarbene Leber ist eine Delikatesse für sich. Daher sorgfältig von den anderen Innereien trennen, unter fließendem ...

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Sauce Remoulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >6.43 €
Die Eigelb in eine Schüssel geben und gut verrühren. Langsam das Sonnenblumenöl einlaufen lassen, mit etwas Gurkenessig verdünnen und Senf untermischen. Die ...

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Baguette Nicoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.74 €
Oliven halbieren, entkernen und fein hacken. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und mit den Oliven, Butter, Sardellenfilets, Kapern und Pfeffer vermengen und cremig ...

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Brandade de morü (pürierter Stockfisch)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.59 €
Nachdem die Flossen entfernt sind, den Stockfisch 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Danach spülen und in einem großen Topf mit kaltem Wasser zum Kochen bringen und 30 ...

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Thunfisch-Rillettes

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >3.23 €
Den Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann mit den Händen ganz fein zerzupfen. Die Sardellenfilets mit einer Gabel zerdrücken. Thunfisch, Sardellen und ...

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Radicchio-Reis mit Seeteufel-Saltimbocca

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.23 €
EU-Bio: >25.33 €
Demeter: >25.78 €
Für die Salsa Verde, Gartenkräuter (je nach Saison: Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum) und ein Sardellenfilet zerkleinern, nach Geschmack salzen und pfeffern, ...

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