Rezept 1291 bis 1305 von 19789
 | Baumkuchen, quergestreift 16 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >8.71 € Eine konische Tortenform (unten 22 cm Durchmesser, oben 29 cm) oder eine Springform (24 cm Durchmesser) fetten (nur den Boden), mit Backtrennpapier auslegen, |
 | Baumkuchentorte mit Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >15.03 € Demeter: >15.19 € 2 Eier ganz lassen, die restlichen Eier trennen. Das Eiweiß schaumig schlagen. Butter schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker, 2 ganze Eier, 4 Eigelb und Rum |
 | Baumkuchentorte - Baumkuchenspitzen 1 Rezept Preise: Discount: 10.48 € EU-Bio: 10.72 € Demeter: 12.44 € Mandeln kurz in kochendes Wasser geben, auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Die in der Haut befindlichen Kerne herausdrücken. Mandeln im schwach geheizten |
 | Baumnuss-Parfait - Walnuss-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 5.66 € EU-Bio: 6.65 € Demeter: 6.65 € Baumnüsse (D: Walnüsse) mit wenig Zucker leicht anrösten. Eier, Eigelb und Zucker und die Hälfte des Gins im Wasserbad warm aufschlagen. Die andere Hälfte |
 | Baumwollstriezel 1 Rezept Preise: Discount: 2.96 € EU-Bio: 3.25 € Demeter: 4.06 € Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Salz, sauren Rahm und Rum zufügen. Zu einem glatten Teig verarbeiten, dünn |
 | Bäuerliche Windbeutel aus der Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >3.46 € "Eclairs" werden sie französisch genannt, die mit Creme oder Sahne gefüllten Windbeutel. Aber den Teig (franz. pâte a chou) kennen die Bauern schon seit |
 | Bayerische Apfeltorte 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.55 € Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch darunterrühren. Den |
 | Bayerische Bauerngans 8 Portionen Preise: Discount: 33.35 € EU-Bio: 33.86 € Demeter: 34.28 € Gans waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Kastanien kreuzweise einschneiden, im heißen Ofen rösten, schälen, in Fleischbrühe und Zucker |
 | Bayerische Dampfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >3.24 € Zunächst einen Vorteig machen. Hefe in 1/8 Liter lauwarme, mit 2 Teelöffel Zucker verrührte Milch lösen. Mehl in vorgewärmte Schüssel geben, Mitte |
 | Bayerische Dampfnudeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >2.11 € Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit |
 | Bayerische Leberknödel 4 Portionen Preise: Discount: 2.81 € EU-Bio: 2.90 € Demeter: 2.94 € Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldgelb braten. Die geputzte Rinderleber mit den |
 | Bayerische Schupfnudeln 3 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.85 € Kartoffeln pellen und durch eine Presse drücken. Ei und Mehl untermengen und mit Salz und Muskatnuss würzen. Aus dem Teig etwa 3 cm lange, fingerdicke |
 | Bayerische Zwetschgenknödel 4 Portionen Preise: Discount: 2.96 € EU-Bio: 3.14 € Demeter: 3.57 € Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50°C vorheizen, ausschalten und den |
 | Bayerischer Krautbraten 4 Portionen Preise: Discount: 4.60 € EU-Bio: 6.81 € Demeter: 10.08 € Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, den Strunk herausschneiden und den Kohlkopf etwa 15 Minuten in kochendes Salzwasser legen. Die äußeren großen |
 | Bayerischer Kümmelbraten 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >7.21 € Das Fleisch längs einschneiden und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Innenflächen salzen. Hackfleisch mit den Zutaten |
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