Rezept 5056 bis 5070 von 19789
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >50.09 € EU-Bio: >50.33 € Demeter: >55.23 € Brötchenwürfel mit Milch und Eiern in einer Schüssel vermischen. Schalottenwürfel in heißer Butter andünsten, Schinken, Champignons und Pfifferlinge |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >13.21 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >16.85 € Schalotten, Knoblauch, Petersilie und Thymian feinhacken. Suppengemüse, Schinken und Toastbrot würfeln. Von der Kalbsbrust die Rippenhaut entfernen und mit |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Silvaner Hollandaise weißem Spargel und Petersilienpüree 6 Portionen Preise: Discount: >13.52 € EU-Bio: >13.69 € Demeter: >14.28 € Petersilie blanchiert in den Paco Jet Becher. Die Schalottenwürfel in Butter kurz anschwitzen, die Bamberger Hörnchen kurz mit dünsten und der Sahne ablöschen. |
 | Gefüllte Kalbsbrust. 1 Rezept Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.80 € Von der gewaschenen Kalbsbrust wird die Plötze abgelöst, die Rippen herausgebrochen, das Fleisch der Länge nach mit einem breiten Messer eine Handbreit bis vorn |
 | Gefüllte Kalbshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.69 € 1. Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. |
 | Gefüllte Kalbshaxe mit Tomatenpolenta 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >11.86 € Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. Brötchen in eine Schale geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. |
 | Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >37.99 € EU-Bio: >45.21 € Demeter: >45.88 € Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. |
 | Gefüllte Kalbsplätzli mit Trüffel-Leberwurst 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.49 € Vom Metzger in die Kalbsplätzli eine Tasche schneiden lassen. Die Plätzli innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Trüffel-Leberwurst in die Taschen |
 | Gefüllte Kalbsschnitzel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.50 € 1. 50 g gemahlene Walnusskerne mit der Crème fraîche verrühren. Die Kalbsschnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Die Schnitzel jeweils mit |
 | Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.90 € Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber |
 | Gefüllte Kartoffelbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >5.00 € Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In Salzwasser in ca 15 Minuten garkochen. Dann abgießen und abdampfen lassen. Die noch |
 | Gefüllte Kartoffelbällchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >4.80 € Kartoffeln pellen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit Mehl, Ei, Eigelb, Grieß, Salz und Pfeffer zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig zu einer |
 | Gefüllte Kartoffelklöße 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.35 € Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser kochen. Schale abziehen und die Kartoffeln heiß durch eine Presse drücken. Mit Mehl, Eiern, Salz |
 | Gefüllte Kartoffelknödel 2 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.96 € Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Butter anschwitzen, ein Viertel des Lauchs fügen. In eine |
 | Gefüllte Kartoffeln - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >9.72 € Die Brotwürfelchen mit heißer Milch übergießen. Hackfleisch, Petersilie und Zwiebel kurz in heißer Butter dämpfen, mit Salz, Pfeffer, Majoran und grobem |
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