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Gefüllte Eier in grüner Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € 5 Eier hart kochen, gut auskühlen und schälen. Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Zitronensaft gut vermischen. Ein gekochtes Ei fein hacken und einarbeiten. | |
Gefüllte Eier mit Avocadopüree 10 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.22 € Eier hart kochen, abschrecken, pellen und in klarem Wasser auskühlen lassen. Inzwischen die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Avocado der Länge nach | |
Gefüllte Eier mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.38 € (Für halbe Anzahl Personen als Hauptgericht) Gemüse fein würfeln. In warmer Butter unter Wenden fünf Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ofen auf | |
Gefüllte Eier mit Grüner Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.27 € Die Eier hart kochen und unter kaltem Wasser abschrecken. Dann abschälen und, wenn sie abgekühlt sind, halbieren. Das Eigelb herausnehmen, gut zerdrückt mit | |
Gefüllte Eier mit Sardellencreme 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.63 € (*) Kochen mit Butter Die Eier schälen, halbieren, das Eigelb sorgfältig herauslösen und in eine Schüssel geben. Die Eiweiß unten etwas flach schneiden und | |
Gefüllte Eier mit Senf 4 Portionen Preise: Discount: 1.40 € EU-Bio: 1.90 € Demeter: 2.21 € Die Eier werden hartgekocht, abgeschreckt und geschält. Hierauf gibt man Butter und Zwiebeln in eine Pfanne und dämpft die Zwiebeln weich, doch müssen sie weiß | |
Gefüllte Eier mit Wodkaschwips 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.50 € Leber in Scheiben schneiden und mit Zwiebeln im Fett dünsten. Eier der Länge nach halbieren, Dotter herausnehmen. Dotter mit der Leber durch das Sieb | |
Gefüllte Eierkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.35 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.32 € Teigzutaten glattrühren. Fett erhitzen, vier Pfannkuchen darin backen. Warm stellen. Zutaten für die Füllung verrühren, auf die Eierkuchen streichen. | |
Gefüllte Eierkuchen mit Knoblauchspinat 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.41 € Eier und Salz mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen, Mehl unterrühren. Mit Milch und Mineralwasser alles zu einem glatten Teig verrühren und | |
Gefüllte Eierkuchen mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.81 € Eier, Salz und Mehl mit etwas Mineralwasser glattrühren. Restliches Wasser zugießen, umrühren, Teig 30 Minuten ruhen lassen. Pilze putzen, feinschneiden und | |
Gefüllte Eierkuchen mit Preiselbeersauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.45 € Aus dem Mehl, den Eiern, der Milch und den feingewiegten Kräutern einen nicht zu flüssigen Pfannkuchenteig bereiten. Salzen. In dem heißen Fett acht kleine | |
Gefüllte Eierrollen 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Eier mit etwas Salz und 1 El. Wasser verschlagen. Aus der Masse vier Pfannkuchen in heißem Öl backen. Für die Füllung das Fleisch mit den Gewürzen, sehr fein | |
Gefüllte Eierschalen 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Ungeschälte Eier mit einem Sägemesser der Länge nach halbieren. Das Ei vorsichtig aus der Schale lösen und fein würfeln. Das geht am besten, wenn ihr ein | |
Gefüllte Eihälften 1 Rezept Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >7.87 € Geschälte Eier halbieren, die Eigelbe herauslösen. 3 Eigelbe mit Mayonnaise, Curry und Salz vermischen. 3 weitere Eigelbe mit zerdrücktem Roquefort, Portwein | |
Gefüllte Eihälften mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >4.45 € 1. Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Abschrecken und schälen. Auskühlen lassen. 2. Eier halbieren und Eigelb herauslösen. Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit |
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