Rezept 4876 bis 4890 von 19789
 | Gedünstete Kabeljaufilets mit Eiersauce* 4 -6 Pers. Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.11 € * Torsk med Eggesaus Steht kein langer schmaler Fischkessel zur Verfügung, nimmt man einen emaillierten 12cm hohen Bräter. Man füllt das Gefäss 10cm hoch mit |
 | Gedünsteter Chicoree mit Avocadosahne 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.13 € In einem Topf die ganzen, geputzten Stangen dicht an dicht nebeneinander legen. mit dem Zitronensaft beträufeln, Fett zufügen und mit Wasser bedecken. Deckel |
 | Gedünsteter Fisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.43 € Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Chilis, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Kurkuma, Pfeffer und Fischsauce im Elektromixer pürieren. Wenn nötig |
 | Gedünsteter Mangold mit Bacon und Spiegelei 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.01 € Mangold putzen und gründlich waschen. Die Stiele entfädeln, kleinschneiden, die Blätter grob hacken. Salzwasser zum kochen bringen und zuerst die Stiele |
 | Gedünsteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb... 4 Portionen Preise: Discount: >18.04 € EU-Bio: >15.90 € Demeter: >26.57 € Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. Butter in |
 | Gedünstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >5.25 € Rindsschnitzel plattieren, salzen, pfeffern, in heißem Öl beidseitig rasch anbraten und dachziegelförmig in eine Pfanne schlichten. Im verbliebenen Fett den in |
 | Geeiste Duftpelargonie mit Marinierten Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >24.70 € EU-Bio: >27.37 € Demeter: >27.60 € Für den Läuterzucker Wasser und Zucker gemeinsam ein Mal aufkochen und erkalten lassen. Pelargonienblätter, Weingeist und Läuterzucker in ein Einmachglas geben |
 | Geeiste russische Rote-Bete-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >7.57 € Die Gurke schälen, waschen und auf der Rohkostreibe raspeln.Die Rote Bete abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Eier hartkochen, abschrecken und pellen. |
 | Geeister Cappuccino 12 Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.46 € Aus Wasser und Kaffeemehl einen Kaffee kochen. Den ausgekühlten Kaffee mit Zucker, Eigelb und Ei im Wasserbad warm aufschlagen, anschließend wieder kalt |
 | Geeister Cappuccino mit Feigenconfit 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.56 € Kaffee brühen. 2/3 des Zuckers mit 1/3 des Eiweißes und dem Eigelb verquirlen. Über einem Wasserbad mit dem heißen Kaffee cremig aufschlagen. Die Hälfte des |
 | Geeister Christstollen mit Kompott von Zwergorangen 4 Portionen Preise: Discount: >10.41 € EU-Bio: >10.76 € Demeter: >10.79 € Geeister Stollen: Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen. Den Topf vom Herd nehmen, etwas abkühlen, dann die Milch hinzufügen und köcheln, bis sich |
 | Geeistes ”Souffle” au Grand Marnier 6 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.35 € Aus dem Papier pro Portion je einen Streifen (a ca. 10x30 cm) schneiden. Je einen Streifen um ein Souffle- oder anderes Förmchen (ca. 1/8 l Inhalt; 7.5 cm |
 | Geeistes Hexenhäuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >4.93 € Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 1 EL Puderzucker und einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die Sahne ebenfalls steif schlagen. Die Milchschokolade in einen Topf |
 | Geeistes Hutzelbrot auf Punsch-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Die Trockenfrüchte in kleine Würfel schneiden und über Nacht in Läuterzucker (dafür wird Wasser mit Zucker aufgekocht) einlegen. Danach die Flüssigkeit durch |
 | Geeistes Mokka-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € 1) Zunächst Papiermanschetten für die Portionsförmchen vorbereiten. 4 Streifen (ca. 30 X 10 cm)aus Pergamentpapier ausschneiden. Je einen Streifen um eine |
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