Zutat: Eier - Größe M     
Seite 271 von 1981     
Rezepte 2701 bis 2710 von 19806

Johannisbeer-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~7.59 €
Demeter: ~8.36 €
Mürbteig zubereiten, Eischnee schlagen, nach und nach Zucker zugeben. Nüsse dazu, Masse halbieren. Eine Hälfte mit den Johannisbeeren vermischen, mit der ...

---

Schweizer Kartoffelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >6.72 €
Geschälte Kartoffeln mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Schinken- speck in Streifen oder Würfel schneiden, mit Eiern, Milch, Mehl und Gewürzen verrühren. Geraspelte ...

---

Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.92 €
Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiß, Entenleber, Salz, Pfeffer im Cutter pürieren. Porto und Rahm beigeben, nochmals ganz kurz aufmixen. Kalt ...

---

Bärner Nussturte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.96 €
Den Teig ausrollen und ein Kuchenblech damit belegen. Den Rand gleichmäßig glattstreichen oder mit dem Gabelende Rundungen formen. Mit der Gabel tüchtig ...

---

Zwetschgen-Wähe

1 30cm-form
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.20 €
Menge mit 250g Mehl ausreichend für 6 Portionen. Mehl und Haferflocken vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken, hier hinein die mit etwas Zucker aufgel"ste Hefe ...

---

Clafoutis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.65 €
(traditioneller süßer Auflauf aus Frankreich) Die Kirschen waschen und entkernen. Die Eier mit Puderzucker und Kirschwasser schaumig rühren. Dann das Mehl zugeben ...

---

Bierteig I

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.40 €
Das Ei verschlagen, ein Teil des Bieres dazugeben. Das restliche Bier (der grössere Teil) ist für den Koch! Dann mit etwas Mehl abbinden, und mit Salz, Pfeffer und ...

---

Ingwer-Scones

30 Stück
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.41 €
Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier, Zitronenschale, Mehl, Backpulver, Milch, Sahne und Ingwer dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. ...

---

Broccoli-Kartoffelgratin mit Haferkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.96 €
Zunächst eine flache Auflaufform leicht fetten. Die Kartoffeln schälen und dann direkt in die Auflaufform grob hineinraspeln. Die Kartoffeln mit Pfeffer, Salz und ...

---

Tiramisu V

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
Zuerst die Eier sorgfältig trennen und die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und kaltstellen. Die Eigelbe mit Zucker und Marsala oder Amaretto in einer Schüssel im ...

---