Zutat: Eier - Größe M     
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Rezepte 1931 bis 1940 von 19809

Kressesahnesuppe mit Eierstich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.54 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Champignons putzen. Butter zerlassen und das Suppengrün und die Champignons durchdünsten lassen. Mit Wasser ...

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Wulfener Kalbsbällchen mit Kapernmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.23 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >12.10 €
Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Bällchen-Zutaten gut vermengen. Diese Masse ...

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Griechischer Mokka

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.94 €
Kaffee - einmal anders. Der zart schmelzende Abschluss eines guten Essens ist griechischer Mokka, ein Kaffee-Eier-Flan mit Caramelsauce ~ intensiv süß wie alle ...

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Überbackener Spargel - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.65 €
Demeter: >22.59 €
Den Spargel schälen und mit Salz, Zucker (wenig!) und etwas Butter in Wasser geben und gar kochen. Den Spargel abtropfen und in eine eingefettete Auflaufform legen. Die ...

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Steinpilz-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~3.98 €
Demeter: ~3.55 €
Die Mayonnaise können Sie so zubereiten: Für 4 Portionen Steipilze 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Ei und Öl in einem hohen Gefäss mit dem Schneidstab ...

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Grützklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.16 €
Sehr feine Buchweizengrütze wird in Milch oder Wasser ziemlich dick gekocht und warm in eine Schüssel gethan; dann giebt man Butter in die Grütze. Nach gehöriger ...

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Bergische Waffeln mit karamellisierter Birne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.73 €
1. Eiweiß steif schlagen. Sahne, Milch, Puderzucker, Mehl und Eigelb verrühren. Eischnee mit einem Löffel unterziehen. 2. Waffeleisen vorheizen, fetten und die ...

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Tante Doras Torte

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >9.46 €
Den Ofen auf 150 C vorheizen. Die Linguine ca. 8 Minuten etwas weicher als al dente kochen. In ein Sieb abgießen und abkühlen lassen. Butter, Eier, ...

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Far breton #1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.37 €
Man verrührt Eier, Zucker und Mehl in einer Schüssel und rührt dann langsam Milch, Salz und Rosinen darunter. Eine flache Backform wird mit Butter ausgestrichen und ...

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Gefüllte Teigtaschen auf Rindfleischsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.20 €
Aus Mehl, Öl, Jodsalz und etwas lauwarmen Wasser wird ein Strudelteig hergestellt, ca. 2 Stunden ruhen lassen. Die eingeweichten Linsen in Salzwasser auf den ...

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