Zutat: Eier - Größe M     
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Rezepte 1871 bis 1880 von 19809

Rahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.93 €
Spinat putzen, blanchieren, abschrecken, auspressen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Mit Anislikör ...

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Kartoffel-Lauch-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.94 €
Die Kartoffelscheiben dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Die Lauchringe darüber streuen. Die Milch mit ...

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Maisbrot mit Weizenkörnern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >3.02 €
Die Weizenkörner in zwei Tassen Wasser 10 Minuten kochen und dann ausquellen lassen. Den Maisgries mit dem Weizenmehl und dem Backpulver mischen. Zucker, Salz, Butter ...

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Tomaten mit Hackfleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >9.49 €
Die Tomaten waschen und am Stielansatz einen Deckel abschneiden. Die Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Das ausgestochene Fruchtfleisch und das Fleisch der ...

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Uova ed asparagi - Spargelomelett aus dem Trentino

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.81 €
EU-Bio: ~14.27 €
Demeter: ~18.42 €
Den Spargel schälen, in leicht gesalzenem Wasser weich - jedoch noch bissfest - kochen. Wenn der Spargel soweit ist, vorsichtig herausheben und warm stellen. Die ...

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Gefüllter Saumagen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >8.89 €
Für die Fülle: Bauchfleisch würfelig schneiden, in einer Pfanne ohne Fett etwas anbraten. Zwiebel beigeben und glasig dünsten. Alle Zutaten gut vermischen und diese ...

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Gemüseterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.64 €
Alle Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne die Butter erhitzen. Schalotten und Gemüse ...

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Fernöstliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.33 €
EU-Bio: >30.54 €
Demeter: >31.84 €
Für den Glasnudelsalat Möhren und Lauch in feine Streifen schneiden, die Zwiebel in feine Scheiben. Alles in etwas Rapsöl anschwenken, Sojakeime, Glasnudeln, ...

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Kartoffeln aus Huancayo (Papas a la Huancaina)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >8.00 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser in 20-25 Minuten weichkochen. Die Maiskolben waschen und in Salzwasser in 20 Minuten weich kochen. Die Eier in ...

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Medaillons von der Putenbrust im Korianderkleid mit Chiligarnelen und Kaiserschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >8.05 €
Putenmedaillons leicht klopfen. Eier aufschlagen und gut verquirlen. Koriander waschen, zupfen und mit dem Ei vermischen Garnelen Darm entfernen. Chilischote fein ...

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