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Zutat: Meerrettich - Glas
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Rezepte 51 bis 60 von 474
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Rezepte 51 bis 60 von 474
Lasagne von Roter Beete mit Mozzarella und Ciabatta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.41 €
Vorbereitung: Rote Beete säubern, mit Kümmel und etwas Anis kochen, erkalten lassen, schälen und in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln ...
Cumberland-Soße Spezial
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Orangen- und Zitronenschale hauchdünn abschneiden und in feinste Streifen schneiden. Anschließend kurz in heißem Wasser blanchieren. Orange auspressen und den Saft ...
Die Matjes-Lachs-Sülze
1 RezeptPreise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.57 €
Die Matjesfilets werden gewaschen und in erbsengroße Würfel geschnitten,ebenso der Lachs, der zuvor sorgfältig gehäutet und entgrätet wurde. Wichtig ist, dass der ...
Polnische Cwikla - Rote Beete mit Meerettich
8 PortionenPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~3.50 €
Die rote Bete waschen und ungeschält kochen. Abkühlen lassen, schälen (in Gummihandschuhen!) und fein reiben. Zu der geriebenen roten Bete den Meerrettich, Wein ...
Quarkschaum im Räucherlachsmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >17.81 €
Form mit Klarsichtfolie auslegen und mit dem Lachs auskleiden. Kräuter und abgekochte Gemüsewürfeli unter den Quark rühren. Gelatine mit wenig Wasser auflösen und ...
Klare Randensuppe mit Kartoffelpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.09 €
Vorbereitung: Randen in der Saftpresse entsaften. Randensaft mit demselben Volumen an Wasser vermengen. Randenwürfel in Salzwasser garen. Randenwürfel drei ...
Bernburger Zwiebelfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.73 €
Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer Hitze ...
Raffinierter Lachs-Cocktail
2 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.04 €
Die Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale grob abraspeln. Die Raspel auf einen Teller geben und beiseite stellen 1/2 Zitrone auspressen. Mit ein bis zwei ...
Tafelspitz nach Altwiener Art mit dreierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >6.70 €
Das Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben, gleichzeitig mit Rindsleber, Knochen, Pfefferkörnern und Kräutern. Die Zwiebeln mit der Schnittfläche ...
Lachs im Chicoree-Blätterteigmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und auf ein Blech geben. Den Lachs in Stücke schneiden und auf den Blätterteig setzen. Den Chicoree in ...
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