Zutat: Meerrettich - Glas
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Rezepte 351 bis 360 von 474
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Vorspeisen auf Italienische Art (Antipasti)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.24 €
* Eingelegte Champignons abschütten, etwas trockentupfen, in wenig heißem Olivenöl rasch anbraten. Etwas geschnittenen Basilikum, Zitronensaft und grünen Pfeffer ...
Semmelkren - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.96 €
EU-Bio: ~0.95 €
Demeter: ~0.99 €
Semmeln in dünne Scheiben schneiden (auf Wunsch auch entrindet), mit heißer Suppe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach einigen Minuten soll eine breiartige Masse ...
Surabaja Jonny
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.66 €
Das Geflügelfleisch in schmale Streifen zerteilen. Das Sauerkraut auspressen und kleinschneiden. Mandarinenfilets und Ananasstücke abtropfen lassen. Alles in eine ...
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
Semmelkren - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.75 €
EU-Bio: ~1.77 €
Demeter: ~1.77 €
Semmeln in Suppe weich kochen, passieren, mit Zucker, Obers und dem Kren vermischen, salzen.
Fischsalat - Variation 4
5 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >6.88 €
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten vorgaren, abtropfen lassen. Lorbeerblatt, Nelken und Zitronensaft ins Zwiebelwasser geben, aufkochen. ...
Rindfleischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >9.68 €
Das Rindfleisch würfeln, die roten Rüben schneiden, die Tomate überbrühen, abziehen und kleingewürfelt mit dem Blumenkohl in den Salat mengen. :Dressing: Den ...
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.79 €
Salzwasser mit Gemüse und Knochen in einem großen Topf zum Kochen bringen. Wenn das Wasser sachte zu sprudeln beginnt, das abgewaschene Fleisch hineingeben. Das ...
Schulterscherzel mit Karotten-Selleriegemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.49 €
In einem Topf etwa 3 Liter Wasser mit geputzten Gemüse und den Gewürzen aufkochen. Schulterscherzel einlegen und gut 2,5 Stunden weich köcheln. Karotten waschen, ...
Bäuerlicher Maissalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.24 €
EU-Bio: ~6.38 €
Demeter: ~6.42 €
Die Maikörner von den Kolben lösen, in kochendem Waser ca. 15 Minuten garen, abtropfen und erkalten lassen. Den Chicoree in Ringe schneiden, die Fleischtomaten ...
