Zutat: Meerrettich - Glas     
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Rezepte 121 bis 130 von 476

Rinderrouladen mit Bohnen und Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.93 €
1. Möhren, Bohnen waschen, schälen bzw. putzen. Möhren in feine Streifen schneiden, ca. 1 Min., die Bohnen 2 Minuten blanchieren. Beides abgießen, abschrecken und ...

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Sauerkraut-Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dillschmand

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.75 €
Sauerkraut kurz kalt abspülen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln fein würfeln, Petersilie und Dill fein hacken. Darm der Garnelen entfernen, Garnelen säubern, ...

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Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.46 €
Sahne steif schlagen, Meerrettich unterheben. Mit Preisselbeeren und den Filets anrichten. Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

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Grünkohl-Auflauf mit Meerrettichkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.94 €
Am besten lässt man sich schon vom Metzger den Kasselerknochen auslösen und klein hacken. Grünkohl putzen, gründlich waschen, 3 Minuten in kochendem Wasser vorgaren, ...

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Tomatenketchup - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.76 €
Schalotten und Knoblauch schälen, klein hacken, in Olivenöl kurz glasig andünsten und die gewaschenen Tomaten mit Haut und Kernen vierteln, hinzufügen, ebenso die ...

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Apfeljoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.97 €
Zubereitung: Den Joghurt mit dem Apfelmus in einer Schüssel glattrühren. Mit dem Zimt, dem Nelkenpulver, den Preiselbeeren, dem Meerrettich und dem Calvados ...

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Lachspastete mit Erbsen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >14.58 €
Demeter: >14.58 €
Lachsfilet säubern, durch den Fleischwolf drehen oder im Multi-Mixer zerkleinern. Eier, Sahne, Gewürze zufügen, abschmecken. Erbsen in Salzwasser 5 Minuten kochen ...

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Apfel-Meerretttich-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.63 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.80 €
Kalte Fleischbrühe über den geriebenen Meerrettich gießen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und feinreiben, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker und ...

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Menü III: Gartenerbsenterrine m. Meerrettichsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.64 €
Erbsen mit Gemüse-Fond ca. 10 Minuten kochen. Im Mixer pürieren und etwas abkühlen lassen (einige Erbsen für die Garnitur zurücklassen). Gelatine nach Anweisung ...

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Ochsenbrust mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.62 €
Wasser, Salz und Gewürze zum Kochen bringen, das Fleisch hineinlegen und 2 1/2 Stunden auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 garen. Im Schnellkochtopf verkürzt sich die ...

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