Zutat: Kapern in Salzlake     
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Rezepte 671 bis 680 von 1058

Schellfisch mit Senfbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.53 €
Zwiebeln pellen, halbieren und mit den Nelken spicken. Zitrone in Scheiben schneiden, beides mit Wein, 21 Wasser, 2 El. Salz und Pfefferkörnern kochen. Inzwischen ...

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Salbeiforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.96 €
Forellen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Hauchdünn mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und ...

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Hähnchenbrust mit Tomatensauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >17.21 €
Demeter: >16.19 €
Für die Sauce die Zwiebel würfeln und in heißem Öl glasig dünsten. Tomatenmark, Tomatenfruchtfleisch und Lorbeerblatt zugeben. Alles offen einkochen lassen. ...

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Kalbsbeuschel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.68 €
Luftröhren entfernen und zusammen mit Herz, Leber, Suppengemüse, Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in dem leicht gesalzenen Wasser weich kochen. Aus der Butter ...

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Salatsauce Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.51 €
Jede Salatvariation braucht eine andere Sauce. Unsere Einheitstunke aus Speiseöl und Essig passt nicht mehr in die Hausmannsküche. Zudem ist das Essig- und ...

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Kalbsschnitzel an Grappasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.02 €
Die Schinkenscheiben in kleine Vierecke schneiden. Die Kapern kurz unter kaltem Wasser spülen und auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann grob hacken. Die Schalotte ...

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Eiersalat mit Erbsen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.18 €
Eier schälen und vierteln. Die Erbsen von Salzwasser bedeckt in 5 Minuten garen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Die Paprika vierteln und in Streifen ...

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Kartoffel-Gemüse-Rösti mit frischer Rahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >4.13 €
Grundmenge mit 125g Kartoffeln ausreichend für 2-4 Personen. Für die Gemüsebeilage alles putzen, in sehr kleine Würfeln schneiden (sogenannte Brunoise), getrennt ...

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Scampi in Weißwein und Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.26 €
Weißwein, Fischfond; Kapern, Knoblauch, gewürfelte Zwiebeln kurzaufkochen, schwach salzen und die Scampi einlegen. Mit Zitronensaft aufgießen. Butter und ...

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Gedünstetes Rindfleisch mit Saft und Spiralnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.65 €
Zwiebel schälen und fein schneiden. Aus den Paprikaschoten das Kerngehäuse herausschneiden, Paprika klein schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem ...

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