Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 751 bis 760 von 997

Tomaten-Chutney I

1 Portion
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.34 €
Die Tomaten kreuzweise leicht einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. Die Tomaten halbieren oder vierteln und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. ...

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Lammkeule mit Zitrusfrucht, Petersilienwurzelgenüse und Salsa Verde

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.74 €
EU-Bio: >14.79 €
Demeter: >14.58 €
Alle Zutaten miteinander vermengen. Die Keule im Beutel damit einmassieren, in Olivenöl im Bräter anbraten und bei 200 Grad Celsius für etwa 30 bis 40 Minuten im Ofen ...

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Zucchinitätschli auf Tomatenbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.43 €
Die Zucchini waschen, mit dem Rohkostreiber hobeln, leicht salzen, etwas stehen lassen, so dass der Saft ausläuft, und ausdrücken. Die Kartoffeln schälen, ebenffals ...

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Insalata di trippa - Kuttelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >1.98 €
Alice Vollenweider: Unvergesslich ist mir die Insalata di trippa, die ich vor vielen Jahren an einem Sommerabend bei Italo und Yvonne gegessen habe. Sie wohnten im ...

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Kornelkirschen süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.61 €
Demeter: ~4.63 €
Aus allen Zutaten, außer den Früchten, einen Gewürzsud kochen. Diesen etwa 30 Minuten ziehen lassen, dann in den kochenden Sud die verlesenen Kornelkirschen einlegen. ...

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Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >3.74 €
Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...

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Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >11.80 €
Honiggelackte Ente: Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stücke schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer würzen, ...

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Rote-Bete-Tiramisu

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >5.91 €
Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem restlichen ...

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Truthahn in Schokoladensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.78 €
Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer mag kann ...

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Nopalito Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.42 €
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und kühl stellen. Wird zu Fleisch gereicht, schmeckt aber auch als Dip zu Tacos

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