Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 361 bis 370 von 2198

Pochierte Eier auf Spinat mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.98 €
Spinat gründlich waschen, tropfnass in einem Topf zugedeckt zusammenfallen lassen. Gehackte Zwiebeln und zerdrückte Knoblauchzehe in Butter andünsten. Spinat zugeben ...

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Catfish-Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >3.02 €
Gepellte, abgekühlte Kartoffeln in Scheiben schneiden, Fischfilet waschen trockentupfen und in 2x2 cm große Würfel zerteilen. Fischwürfel dann ca. 7 Minuten in der ...

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Pochierte Eier auf Spinatsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.53 €
Für die pochierten Eier in einem tiefen Topf Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz und Essig zugeben. Die Eier nacheinander aufschlagen, vorsichtig in das leicht ...

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Apfelkren (Meerrettich.)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
6 bis 8 Stück geschälte Borsdorfer oder andere schmackhafte Äpfel, aus denen man das Kernhaus entfernt hat, werden geviertelt und mit etwas Wasser, Zitronensaft und ...

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Eingelegter Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.82 €
Paprika waschen und in kochendem Wasser ca. 5 Minuten kochen. In kaltem Wasser abschrecken (so löst sich die Haut besser), den Strunk, sowie Kerne und Haut entfernen. ...

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Schleie in Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >2.15 €
Die Schleie schuppen (wenn die Schuppen sich nicht sofort entfernen lassen, den Fisch kurz in siedendes Wasser tauchen), ausnehmen abspülen, in Schnitten schneiden. Das ...

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Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.36 €
Zuerst die Kutteln waschen, kräftig mit Salz einreiben und dann etwa 2 Stunden ziehen lassen. Dann von den Kutteln mit dem Messer das Salz abstreifen und die Kutteln ...

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Frühlingssinfonie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.41 €
Vom Kopfsalat die äußeren Blätter entfernen, die übrigen vom Strunk lösen, die Blätter zerpflücken, waschen und den Salat gut abtropfen lassen. Fenchel putzen, ...

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Kopfsalatsuppe Bündner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >7.73 €
Schlechte Blätter am Salat entfernen. Ganze Salatköpfe waschen. Gesalzenes Wasser zum kochen bringen, und die Köpfe darin 3 Minuten blanchieren. Mit dem Schaumlöffel ...

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Tee-Eier auf Bohnensprossensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.48 €
Die Eier 10 Minuten kochen und kalt abspülen. Vorsichtig rollen und dabei leicht andrücken, damit sich in der Schale leichte Risse bilden. In 3/4 Liter Wasser den ...

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