Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 661 bis 670 von 1797

Italienischer Pilzsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >6.38 €
Pilze putzen und in Wasser mit der Hälfte Zitronensaft und etwas Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Pilze mit Lorbeerblatt darin 5 Minuten sprudeln kochen ...

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Gefüllte Tomaten - Variation 15

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.02 €
Tomaten waschen, enthäuten, ein Viertel als Deckel abschneiden und das Innere mit einem Ausstecher aushöhlen, alle Kerne gut auswaschen. Für die Füllung Bavaria blu ...

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Creme Karamell

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.13 €
Die Hälfte des Zuckers in einem Töpfchen bei schwacher Hitze langsam karamellisieren. Mit Zitronensaft und 1 EL heißem Wasser unter Rühren ablöschen und ...

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Makrele auf Tomatenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.81 €
Von den Makrelenfilets jeweils ein 4 cm langes Stück abtrennen, davon die Haut abziehen und ganz fein würfeln. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas fein ...

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Dicke-Bohnen-Püree mit Lammkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >8.47 €
1. Rinde vom Ciabatta-Brot abschneiden, das Brot fein würfeln. 2 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Rosmarinzweige halbieren, kurz anbraten, herausnehmen ...

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Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi, Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.71 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...

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Champignonragout

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.80 €
EU-Bio: ~5.86 €
Demeter: ~5.97 €
Tomaten häuten, von Stengelansätzen und Kernen befreien und würfeln. Die Pilze putzen, möglichst nicht waschen, und in Würfel schneiden. Geschälte Schalotten ...

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Lamm-Dattel-Spieß auf Austernpilzcarpaccio mit Ruccola-Pes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Zubereitung: Die Austernpilze mit Salz, Pfeffer, frischem Basilikum und Knoblauch würzen, in Olivenöl anbraten und mit reichlich Balsamicoessig ablöschen. Den ...

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Geflügel-Champignonfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.56 €
Tomate während ca. 15 Sek. in kochendes Wasser tauchen, Haut abziehen, entkernen und das Tomatenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte sehr fein schneiden ...

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Vinaigrette Dressing

16 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.22 €
Alle Zutaten in einen Messbecher geben und mit Wasser auf 1.000 ml auffüllen. Gut vermischen! (Küchenmaschine mit HOHER Geschwindigkeit, geht am besten) Hält sich ...

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