Zutat: Senf - Düsseldorfer - scharf
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Rezepte 461 bis 470 von 509
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Rezepte 461 bis 470 von 509
Sauce Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >0.47 €
Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Aromat verrühren. Langsam das Öl unter- rühren, bis die Masse fest genug ist. am Schluss ein paar Tropfen Essig zufügen.
Gefüllte Gänsebrust - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >16.25 €
Demeter: >16.30 €
Pilze für 30 Minuten einweichen. Brötchen entrinden, vierteln und mit Milch übergießen. Petersilie hacken. Die geputzte, abgetupfte Leber würfeln, die geputzten ...
Mayonnaise - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.22 €
Man gibt die sorgfältig vom Eiweiß getrennten Eigelb in eine Schale und verrührt sie mit 1 El scharfem Senf, gibt Salz und Pfeffer daran und rührt alles glatt. Dann ...
Kalbshamburger mit Gurken
2 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >6.47 €
Kalbshackfleisch, Schalotten, Olivenöl, 1 EL Senf, Paprikapulver, 1 Eigelb, die Hälfte der Kapern und die Sardellen locker vermischen und mit Salz und Pfeffer ...
Sauerkrautauflauf
2 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.98 €
Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen ...
Schnitzel mit Speck und Kümmel gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.92 €
Die Schnitzel zwischen einem Gefrierbeutel hauchdünn plattieren. Den Kümmel in der Pfanne anrösten, Olivenöl zugeben, Zwiebel und Speck mit anschwitzen. Die Pfanne ...
Lammrückenfilets mit Thymiankruste
6 PortionenPreise:
Discount: >21.84 €
EU-Bio: >22.01 €
Demeter: >22.06 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln in die Fettpfanne geben, mit Öl (I) beträufeln und im Ofen bei 225 Grad etwa 15 ...
Rindsroulade mit Rotkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.19 €
Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel, Senfgurke und Petersilie darin anschwitzen und die Pfanne vom Herd ziehen. Die Fleischscheiben zwischen einer Gefrierfolie so ...
Mariniertes Karpfenfilet im Rauchbiermantel mit Kartoffelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >10.35 €
Kartoffeln waschen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karpfenfilet in grobe Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer ...
Sommersalat à la nicoise
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~9.36 €
Demeter: ~9.17 €
Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Sardellenfilets, Artischockenherzen und Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebeln in Ringe, Radieschen in Scheiben schneiden. ...
