Zutat: Senf - Düsseldorfer - scharf     
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Rezepte 171 bis 180 von 509

Christian Henzes Katerfrühstück

4 Portionen
Preise:
Discount: >73.46 €
EU-Bio: >73.75 €
Demeter: >73.52 €
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer in die schäumende Butter geben. ...

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Feldsalat im Kartoffeldressing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~5.14 €
Demeter: ~5.35 €
Kartoffeln und Kohlrabi schälen, in Scheiben hobeln, in der Rinderbrühe mit Knoblauch und gehackten Schalotten weich kochen, pürieren, mit Salz und Muskat ...

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Gebratene Sardinen mit Eisbergsalat und Kräuterdressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >3.05 €
Die Sardinen schuppen, ausnehmen, waschen und trockentupfen. Peperoni entkernen und sehr fein würfeln. Den Eisbergsalat in vier Teile schneiden, dass der Strunk alles ...

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Würziger Eissalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.10 €
Eissalat putzen und in mundgerechte Stücke pflücken. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und achteln. Sellerie knackig kochen und in Stifte schneiden. ...

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Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.89 €
Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen und ...

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Rot-Weißer-Krautsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.16 €
Demeter: ~3.87 €
Vom Kohl die äußeren, unansehnlichen Blätter entfernen, Kohl vierteln und kurz waschen. In feine Streifen hobeln und getrennt voneinander in Schüsseln geben. Mit ...

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Mousse von Schwarzwälder Schinken mit Bohnensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.53 €
Schinkenabschnitte und feingeschnittenen Lauch in Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb schlagen und die eingeweichten und ausgedrückten ...

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Gratinierte Kräuterkäse-Birnen mit Kastanienpfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.50 €
Die Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in einer Pfanne mit Butter rundum anbraten, mit Weißwein ablöschen und Agavendicksaft, Senf und ...

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Wildschweinrücken mit Kümmelkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >112.99 €
EU-Bio: >112.97 €
Demeter: >113.39 €
So wirds gemacht: Die Kohlebrikett anbrennen. Die Zwiebeln grob hacken, die Sellerieknolle schälen und würfeln. Den Lauch, die Karotten und einige grüne ...

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Schwäbische Bratwurst mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >7.34 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Dann auf dem Gurkenhobel fein rädeln. Zerfallen die Scheiben, so macht das nichts, um so mehr Brühe können ...

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