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Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 25 von 254     
Rezepte 241 bis 250 von 2535

Matrosenfleisch

Matrosenfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.85 €
Demeter: >13.25 €

Die Zwiebeln fein schneiden und in heißem Fett goldgelb anrösten, mit Essig und Wasser ablöschen. Salz, Pfeffer und Gulaschwürze dazugeben und 5 Minuten schmoren. ...

Kartoffel-Rucola-Salat

Kartoffel-Rucola-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.31 €

Die Kartoffeln in Salzwasser 25 bis 30 Minuten gar kochen. Danach schälen und vierteln. Den Orangensaft mit Salz, Pfeffer, Senf und Essig gut verrühren. Langsam das ...

Sauerkraut-Senfsuppe

Sauerkraut-Senfsuppe6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~1.77 €
Demeter: ~1.84 €

Dieses Rezept verwendet im Original eine Senf-Kreation einer Senfmühle aus Monschau in der Eifel mit Honig und Mohn. Ersatzweise kommt hier mittelscharfer Senf mit ...

Fischragout mit Dillkartoffeln

Fischragout mit Dillkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >5.16 €

1. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Fisch waschen. Seelachs von den Gräten lösen. Fisch in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft ...

Berliner Eisbein à la Ute Herzog

Berliner Eisbein à la Ute Herzog2 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.60 €

Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...

Zitronendressing

Zitronendressing4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~3.46 €
Demeter: ~4.03 €

Zitronen heiß waschen und abtrocknen. Etwas Schale abreiben, dann auspressen. Zitronensaft und -schale mit Honig und Senf verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ...

Raclette Roter Teufel

Raclette Roter Teufel8 Pfännchen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.21 €

1. Die Linsen in reichlich Wasser 10 bis 15 Minuten kochen, gegen Ende der Kochzeit salzen und 1 EL Kochwasser für die Sauche in ein Schüsselchen schöpfen. Dann ...

Orientalischer Hackspieß

Orientalischer Hackspieß4 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >12.82 €

Essstäbchen in kaltem Wasser einweichen. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Zwiebel und Paprikaschote fein würfeln. Mit Hackfleisch, der Hälfte des ...

Eiersalat - Variation 2

Eiersalat - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.65 €

Die Eier 12 Minuten kochen, abschrecken, schälen. Ein Eigelb zurückbehalten, die übrigen Eier achteln und in einer Schüssel auf Salatblättern anrichten. Das harte ...

Sauce Agnes Sorell

Sauce Agnes Sorell4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >2.44 €

Die Eier exakt 4 Minuten kochen und unter kaltem Wasser abschrecken. Die Eier jeweils mit einem Messer halbieren, das Eigelb vom Eiweiß mit Hilfe eines Teelöffels ...

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