Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 246 von 254     
Rezepte 2451 bis 2460 von 2535

Pestovinaigrette von Hedi Tartero

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.28 €
Die Schalotte sehr fein hacken und mit allen Zutaten im Salatbecher gut durchschütteln. Die Salatsauce passt sehr gut zu grünem Kräutersalat aus Basilikum, ...

---

Rollmöpse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.47 €
Die Salzheringe ausnehmen (die Köpfe abschneiden), 12-24 Stunden wässern, entgräten und waschen. Die Hälften mit Senf bestreichen, mit Gurkenstückchen, ...

---

Rumpsteak mit Birnenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.67 €
1. Birnen schälen, halbieren, entkernen und in sehr feine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Birnen, ...

---

Reissalat mit Traubenbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.76 €
Den Reis im Salzwasser al dente kochen, auf ein Sieb gießen, kalt überbrausen und sehr gut abtropfen lassen. Die Trauben waschen und in einzelne Beeren pflücken. ...

---

Salat aus Lachs und Suppengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.51 €
1. Die Zwiebel schälen und vierteln. Die Zitrone in Scheiben schneiden. 1/2 Liter Wasser mit der Zitrone, den Zwiebelvierteln, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblatt ...

---

Mayonnaise-Mischungen 4

1 Portion
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.81 €
Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem ...

---

Schweinsgeschnetzeltes mit Sellerie und Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.76 €
Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Zusammen mit dem Öl (1), Senf, Wein und Pfeffer ...

---

Nieren in Knoblauchsahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.88 €
Kalbsnieren längs halbieren, Fett und Äderchen herauslösen, unter fließendem Wasser gut abspülen und in dünne Scheibchen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...

---

Eier in Senf-Chili-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.63 €
Schlagsahne und Brühe aufkochen, ca. fünf Minuten einkochen lassen. Doppelrahmfrischkäse zugeben und in der Sahne schmelzen. Glattrühren, mit Salz und Pfeffer ...

---

Forellen-Terrine

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >4.12 €
Filets abspülen, in 0,3 l Milch abgedeckt 2 Stunden kühl stehen lassen. Restliche Milch erwärmen, Brötchen darin einweichen. Forellenfilets aus der Milch nehmen, mit ...

---