Zutat: Senf - mittelscharf     
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Rezepte 2301 bis 2310 von 2535

Gebeizter Lachs mit eingelegtem Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.59 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...

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Grünkernfrikadellen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Grünkern sehr fein mahlen. Gemüsebrühe, Salz und Lorbeerblatt mit dem Wasser verrühren, Grünkern hinzufügen und alles unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Dann ...

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Rouladen im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.42 €
Rouladen mit Öl bestreichen und mindestens 2 Stunden ruhen lassen. Öl abtupfen und Fleisch salzen und pfeffern, mit Senf bestreichen. Die gehackte Gewürzgurke bzw. ...

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Linsen-Kartoffel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >8.33 €
Kartoffeln in Salzwasser kochen, pellen, noch warm in Scheiben schneiden. Senf und Öl verrühren und mit den Kartoffelscheiben mischen. 2/3 der Brühe aufkochen. Linsen ...

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Walliser Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >6.02 €
Für die Füllung die gedörrten Aprikosen fein hacken, mit etwas Fendant begießen und etwa 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne Biutter schmelzen, den in feine ...

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Grünkernsalat mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.15 €
Den Grünkern in Gemüsebrühe oder Wasser 6 bis 10 Stunden einweichen, dann aufkochen und zugedeckt auf niedrigster Stufe köcheln lassen, bis die Körner weich sind ...

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Käse-Apfel-Salat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.26 €
Feldsalat waschen, gut abtropfen lassen. Zwiebeln pellen, halbieren, in Scheiben schneiden. Den Gouda in Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Äpfel schälen, ...

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Tunfischcocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >2.98 €
Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer enthäuten incl. der feinen weißen Haut - dann die Filets herausschneiden. Saft auffangen. Zwiebeln in feine Streifen ...

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Rinderrouladen in Burgundersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.31 €
EU-Bio: ~17.10 €
Demeter: ~31.61 €
Porree putzen, waschen, kleinschneiden. Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel achteln, den Rest würfeln. Fleischscheiben mit Senf bestreichen und mit je einer Scheibe ...

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Bohnen, Birnen und Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.79 €
Demeter: >11.70 €
Für Bohnen, Birnen und Speck benötigt man eine kräftige Brühe, aber nur frisch gekocht! Also: Alle Zutaten mit kaltem Wasser aufgießen. Die Zwiebel auf einer mit ...

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