Zutat: Senf - mittelscharf     
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Rezepte 2001 bis 2010 von 2534

Hähnchengeschnetzeltes nach mexikanischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.13 €
Hähnchenfleisch im heißen Öl anbraten. Die Peperonewürfel, die abgetropften Maiskörner und die Sultaninen dazugeben. Mit Bouillon ablöschen, Senf und Zitronensaft ...

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Stampfkartoffeln mit Pastinaken-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.91 €
Salzkartoffeln kochen. Pastinaken schälen. Zwiebel würfeln. Mit den Senfkörnern im heißen Öl anrösten. Sojacreme und ein achtel Kräuterbrühe einrühren. ...

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Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.37 €
EU-Bio: >22.25 €
Demeter: >22.54 €
Ente kurz waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Semmeln in feine Scheiben schneiden und mit ca. 1/8 l heißer Geflügelbrühe übergießen, abkühlen. ...

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Knoblauchquark

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.83 €
Demeter: ~1.54 €
Eigelb mit Senf und Zitronensaft verschlagen. Knoblauchzehen abziehen, fein gewürfelt hinzugeben. Speisequark unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

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Schweinsfilet im Quarkteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >8.57 €
Schweinsfilet in gleich große Teile schneiden (1 Teil pro Person). Mit Senf, Salz und Pfeffer einreiben. Für den Teig die Butter schmelzen. Die Pfefferkörner ...

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Wirsingsalat mit Räucherfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.29 €
Den Wirsing putzen, vierteln, in sehr schmale Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 7 Minuten garen. In ein Sieb schütten, eiskalt ...

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Wirsingrouladen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.94 €
Wirsing putzen, waschen, acht große Blätter ablösen und in kochendem Wasser 3 Minuten garen. Gut abtropfen lassen und ausbreiten. Restlichen Wirsing in feine Streifen ...

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Salatsaucen I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >1.97 €
Mayonnaise gelingt nur, wenn Eigelbe und Öl dieselbe Temperatur haben! Im Sommer für Salatsaucen besser eine fertige Mayonnaise verwenden. Selbstgemachte Mayonnaise ...

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Folienkartoffeln mit Paprikasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.39 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen, abtrocknen und mit Kümmel bestreuen. Jede Kartoffel in ein entsprechend großes Stück Alufolie, mit der glänzenden ...

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Preiselbeeren-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Angegebene Zutaten verrühren und in Schüsselchen anrichten

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