Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 941 bis 950 von 1574

Süß-Saure Kürbisse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.46 €
Kürbis schälen und in längliche Stücke in der Größe von Pommes frites schneiden. Wasser, Essig und Zucker verrühren und zum Kochen bringen. Kürbisstücke, ...

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Kaninchen Mallorquinisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~19.54 €
EU-Bio: ~19.42 €
Demeter: ~19.20 €
Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm langes ...

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Jude Sequeira’s Schweinefleisch-Vindalho

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.37 €
Demeter: >11.39 €
Madhur Jaffrey schreibt, dass der Begriff Vindaloo von portugiesisch *vinho*, also Wein, und *alho*, also Knoblauch kommt. Die Goaner verwenden dafür eine Chilisorte ...

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Gebratener Reis - Variation 5

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.51 €
Reis sehr gut waschen und abtropfen lassen. Broccoli putzen, in Röschen teilen und 4-5 Minuten in Salzwasser garen. Broccoli abgießen, abschrecken und abtropfen ...

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Gewürztee (Alkoholfrei)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.13 €
Zutaten nacheinander in eine angewärmte Teekanne geben. Mit sprudelnd heißem Wasser aufgießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. In Teegläser seihen und servieren.

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Weihnachtsgänsebraten mit Gewürz-Rotkohl*

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.75 €
Gänsebrust und Keule abwaschen, eventuell von Stoppeln befreien und mit Küchenkrepp abtrocknen. Röstgemüse putzen (nicht schälen), waschen und in grobe Stücke ...

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Topfen-Mousse mit Granatäpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >15.36 €
Demeter: >15.36 €
Für das Kompott Granatäpfel (1) wie Orangen auspressen. Granatapfel (2) entkernen. Die Feigen schälen. Den Puderzucker leicht karamellisieren lassen, den ...

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Apfelkompott mit Calvados

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.87 €
Demeter: ~2.87 €
Für 2 Einmachgläser a 1/4 Liter. Die beiden Einmachgläser zu Hälfte mit Wasser füllen und bei 600 Watt während sechs Minuten kochen lassen. Das Wasser ...

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Mole Negro de Oaxaca

16 -20 Portionen
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.18 €
Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem großen Topf ...

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Glasierte Vanilledörräpfel mit Kastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.65 €
Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und zusammen mit den herausgekratzten Samen, mit Wasser, Orangenblütenwasser, Zucker, Vanillezucker, Nelken, Sternanis ...

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