Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 791 bis 800 von 1574

Süß-Saure Gurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.28 €
Reife, feste Gurken schälen, der Länge nach halbieren. Kerne herausschaben. Hälften in Streifen schneiden. Portionsweise in kochendem Salzwasser kurz blanchieren (sie ...

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Buchteln mit Holunderragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.80 €
Für das Holunderragout die Hälfte der Holunderbeeren mit dem Gelierzucker und etwas Wasser in einem Topf verrühren. Die dünn abgeschälte Zitronen- und ...

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Feuerzangenbowle - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Rotwein, Orangensaft und Schale, Zitronensaft, Zimt und Nelken in einem Topf auf dem Rechaud erhitzen. Nicht Kochen! Feuerzange auf den Topf legen, Zuckerhut mit der ...

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Kaninchen mit Tomaten und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.13 €
Einen Römertopf wässern. Das Kaninchen abbrausen, trockentupfen und in 8 Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem Olivenöl bepinseln. Die Zwiebeln ...

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Melonenkaltschale mit Himbeeren, Vanille und Zimt

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Die Vanilleschote aufschlitzen, mit Wasser, Zitronensaft, Zucker und der Zimtstange aufkochen. Herdplatte abschalten, Topf von der Herdplatte ziehen und abkühlen ...

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Stifado (aus Kalbfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.55 €
EU-Bio: >26.40 €
Demeter: >25.76 €
Kalbfleisch in etwa 5 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken hinzufügen. Fleisch im Kühlschrank über Nacht ...

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Creme catalana

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.71 €
Die Milch einmal aufkochen. Die geschlitzte Vanillestange und Zimt zufügen. Von der Platte nehmen und ziehen lassen. Inzwischen die Eier mit den Eigelb und Zucker (I) ...

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Mandel-Stachelbeer-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.31 €
EU-Bio: >18.94 €
Demeter: >19.59 €
Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen ...

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Kakao-Likör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.75 €
EU-Bio: ~10.93 €
Demeter: ~10.93 €
Kakao mit kochendem Wasser überbrühen. Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucker und Alkohol mischen. Einige Tage ruhen ...

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Basmati-Reis nach indischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~6.62 €
Demeter: ~6.99 €
Safran ist in Indien wesentlich billiger als hierzulande. Verwendet eine indische Köchin mal gerne einen halben Teelöffel, so kostet dieser in Deutschland ca. 50 Euro. ...

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