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 | Kaiserschmarrn mit Rotwein-Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >3.27 € Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Rotwein, Zucker und Zimtstange zusammen aufkochen. Die Pflaumen hinein geben, bei kleiner Hitze 2-3 Minuten nicht |
 | Kaiserstühler Schmorquitten’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Quitten bürsten, halbieren und entkernen. Mit den Anschnittflächen nach unten in eine Kasserolle legen. Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und |
 | Kakao-Likör 1 Rezept Preise: Discount: 13.31 € EU-Bio: 13.31 € Demeter: 13.31 € Kakao mit kochendem Wasser überbrühen. Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucker und Alkohol mischen. Einige Tage |
 | Kalbfleisch mit Stachelbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >25.35 € EU-Bio: >26.72 € Demeter: >26.72 € Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Fleisch waschen und mit dem Suppengrün in den Topf geben. Das Fleisch |
 | Kalbsbrust mit Raz el Hanout 2 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.95 € Die Kalbsbrust würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Raz el Hanout einreiben. Die Zwiebeln halbieren und in feine Scheiben schneiden. In einem Topf mit |
 | Kalbshaxe mit weißen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.18 € Die Flageoletbohnen während 24 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Abgießen und unter kaltem Wasser spülen. Schalotten und Knoblauch schälen und |
 | Kalbsleber mit Wirsing, Rotweinbirne und Selleriepüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.76 € Sellerie und Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Anschließend im Backofen die Feuchtigkeit verdunsten lassen, dann |
 | Kandeel 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Wasser kochen, Nelken, Zimt, Zitronenschale zugeben, 30 Minuten ziehen lassen. Das Ei trennen, das Eiweiß braten und essen, das Eigelb und den Zucker in |
 | Kandierte Kürbissuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >7.34 € Den Ingwer so fein wie möglich hacken. Das Kürbisfleisch in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Honig, Wein, Piment und Zimt in einen Topf geben und |
 | Käng Masaman (Muslim Curry) 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Tamarinde in der angegebenen Menge Wasser einweichen, verrühren und einen Saft herstellen. Die trocken gerösteten Erdnüsse grob zerhacken. Die weißen Teile des |
 | Kaninchen Mallorquinisch 1 Rezept Preise: Discount: 15.76 € EU-Bio: 16.18 € Demeter: 16.21 € Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm |
 | Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.99 € 1. Kaninchenvorderläufe und Keulen in den Gelenken vom Rumpf trennen. Leber und Nieren vom Rückenteil ablösen und putzen. Den Rücken in 2 gleich große Stücke |
 | Kaninchen mit Tomaten und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Einen Römertopf wässern. Das Kaninchen abbrausen, trockentupfen und in 8 Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem Olivenöl bepinseln. Die |
 | Kaninchensoße zu Pasta 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.91 € Von dem Kaninchenrücken das Fleisch auslösen und in fingerdicke Scheiben teilen. Die Knochen nicht wegwerfen! Die Gemüse putzen und fein würfeln. Die |
 | Karamellisierte Reiscreme mit Rotweinbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >8.40 € EU-Bio: >8.57 € Demeter: >8.71 € Für Portionsförmchen a ca. 100 ml Inhalt. Birnen am Vortag zubereiten! Für die Rotweinbirnen die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten die |
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