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Quarkmousse 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.76 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, den Zucker nach und | |
Quarkmousse mit eingelegten Kaktusfeigen 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Die Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messser das Mark herausstreichen. Von Orange und Limette etwas Schale abreiben. Quark, Creme fraiche, | |
Quarkmousse mit Fruchtsaucen 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.58 € Quark, Akazienhonig, Vanille, Zucker und Zitrussaft miteinander verrühren. Die Eiweiße zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse heben. Am Schluss den | |
Quarkmousse mit Orangengelee 12 Portionen Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >10.52 € Demeter: >10.52 € Für den Zuckersirup den Zucker mit 125 ml Wasser zum Kochen bringen. 4 min offen sprudelnd kochen und vom Herd nehmen. Für die erste Geleeschicht 6 Blatt | |
Quarknockerln auf Erdbeerpüree 4 Portionen Preise: Discount: 6.36 € EU-Bio: 7.00 € Demeter: 7.00 € Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen, Mark herausschaben. Eigelb, Zucker, zwei Dritteln des Zitronensafts, Likör und | |
Quarkomelett mit Heidelbeeren und Vanillesauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.24 € Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark heraus streichen. Vanillemark, Quark, Mehl und Eigelb in eine Schüssel geben und zu einer glatten Masse | |
Quarkschmarren mit Holunderbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € Birnen schälen, halbieren, in Spalten schneiden und Kerngehäuse entfernen. Kastanienhonig schmelzen lassen. Butter dazugeben und Holundersaft angießen. | |
Quarkschmarrn mit glasierten Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.24 € Den Quark, Milch, Sahne, Eigelbe, Vanillemark und Mehl mit einem Stabmixer glattmixen. Die abgeriebene Orangen- und Zitronenschale sowie die Rosinen beigeben. Das | |
Quarksouffle 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.22 € Die Eier trennen. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen. Die Eigelbe mit 1/3 des Zuckers warm und kalt aufschlagen und das Vanillemark hinzufügen. | |
Quarksouffle mit Apfel-Himbeer-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Ei trennen. Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark der halben Vanilleschote gut verrühren. Das | |
Quark-Souffle Mit Apfel-Himbeer-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Zwei Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Das Ei trennen, Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark einer halben Vanilleschote gut | |
Quarksoufflé mit Backpflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.52 € Die Pflaumen im Saft mit Nelken, Zimt und Vanillemark zugedeckt einige Stunden einweichen. Dann den Saft mit den Gewürzen erhitzen, etwas Zitronenschale und | |
QuarksoufflÉ mit Orangenkompott 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >5.90 € 1. Zitrone auspressen (ca. 4 El). 3 Orangen auspressen (ca. 250 ml). Die restlichen Orangen so schälen, dass die weiße Haut komplett entfernt ist. Die Filets | |
Quark-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.33 € Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den | |
Quarkspeise mit Zitronenmelisse 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Quark mit Honig und dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote verrühren. Pfirsich fein würfeln, mit der Gabel zerdrucken und unter den Quark geben. Sahne |
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