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Orangen-Schokoladen-Mousse mit pochierter Riesling-Birne 6 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >9.42 € *6-8 Personen Eigelb und Eier in einer Schüssel über dem Wasserbad schaumig rühren. Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und unter den Ei - Schaum | |
Orangenstäbchen aus kandierten Orangenschalen 1 Rezept Preise: Discount: >10.66 € EU-Bio: >10.66 € Demeter: >10.66 € Kandieren Die Orangenschalen in 1 cm breite, möglichst lange Streifen geschnitten mit heißem Wasser überbrühen und 24 Std. einweichen. Hierdurch tritt das | |
Orangentorte 1 Rezept Preise: Discount: >11.20 € EU-Bio: >11.03 € Demeter: >11.55 € Marzipan, 100 g Zucker und Wasser in einen Kessel oder eine Rührschüssel geben, nach und nach die Eigelb zugeben und aufschlagen, bis eine helle cremige Masse | |
Orangentrüffel 80 Stück Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 8.11 € Demeter: 8.81 € 1. Die weiße Kuvertüre in einer Schüssel im Wasserbad auflösen. Die Butter mit Vanillemark und Honig schaumig rühren. Unter weiterem Rühren die aufgelöste | |
Orangen-Vanille-Auflauf mit glasierten Brombeeren 4 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >8.15 € Orangen-Vanille-Auflauf: Die Butter in einem Topf schmelzen. Das Mehl sieben und beigeben. Alles aufschäumen lassen. Die abgeriebene Orangenschale und das | |
Oranqen-Reis-Auflauf mit Granatapfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.49 € 1. Für den Auflauf Milch, Vanitllemark und 40 g Zucker kurz aufkochen. Reis zugeben und bel milder Hitze 20-25 Minuten kochen, dabei öfter umrühren. Dann den | |
Orientalischer Auberginenpie 4 Portionen Preise: Discount: >21.14 € EU-Bio: >21.59 € Demeter: >21.54 € Dieser saftige Pie wird nicht in einer Teighülle gebacken, sondern gebratene Auberginenscheiben halten die exotisch gewürzte Lammfleischfüllung in Form. Die | |
Osterbrotauflauf mit Erdbeeren und Quark 4 -6 port. Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.22 € Das Osterbrot in 6-7 Scheiben schneiden. Die Scheiben vierteln und in 2 Pfannen oder nacheinander von beiden Seiten in der Butter anbraten. Zum Schluss mit je 20 g | |
Oster-Schlupfer (Der ...) 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >8.17 € Als erstes die Vanillestange halbieren und das Mark entfernen. Dann das Mark mit der Milch, Eier, Zucker, Marzipan, Amaretto und Zitronenabrieb mixen. Die alten | |
Ostertorte - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.70 € Eigelb mit Zucker, Mark der Vanilleschote und Zitronenschale schaumig schlagen. Mit Speisestärke und Backpulver gemischtes Mehl auf die Masse sieben, mit Wein und | |
Ostpreußischer Bärenfang 1 Rezept Preise: Discount: 8.71 € EU-Bio: 9.31 € Demeter: 9.31 € Bärenfang ist etwas typisch ostpreußisches, fast so eine Art Nationalgetränk. Bei Zimmertemperatur ist er (theoretisch) vier Monate haltbar, wird aber meist | |
Oeufs a la neige 1 Rezept Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 3.36 € Demeter: 3.70 € 60 g Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren hellbraun karamellisieren lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und den Inhalt mit 700 ml Milch | |
Panettone 12 Stücke Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.71 € 300 g Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und Vanillemark in einer Schüssel vermischen. Das Fett in Flöckchen, Eigelb und lauwarmes Wasser dazugeben | |
Panettone - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.93 € Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und das ausgekratzte Mark der Vanilleschoten vermischen. Die Butter in Flöckchen, Eigelb und das Waser zugeben. | |
Panettone #1 12 Stücke Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.71 € 300 g Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und Vanillemark in einer Schüssel vermischen. Das Fett in Flöckchen, Eigelb und lauwarmes Wasser dazugeben |
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