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Konditor-Creme mit Vanille (Grundrezept) 127 gcreme Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.79 € Diese Creme kann man als Grundlage für eine große Zahl von Desserts, Kuchen und Torten verwenden. Die Milch in einem großen Topf mit der längs gespaltenen | |
Konfitüre: Johannisbeer-Stachelbeer-Konfitüre 127 Ml Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >12.27 € 1. Beeren und Gelierzucker in einem hohen Topf mischen, bei starker Hitze unter mehrmaligem Rühren aufkochen. Sobald die Flüssigkeit sprudelt, genau 3 Minuten | |
Korinthen-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.73 € Mehl, Zucker, Butter, in 1 Tl. Wasser aufgelöstes Hirschhornsalz und Gewürze mit dem Handrührgerät gut verkneten, zuletzt die gewaschenen Korinthen | |
Kouglof glace 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € : Vor- und zubereiten: ca. 25 Minuten : Marinieren: ca. 6 Std. : Gefrieren: mindestens 1 1/2 Tage (*) für eine Gugelhopfform von ca.1 1/2 Litern, sollte für 6 | |
Koutia 4 Portionen Preise: Discount: >8.16 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.35 € Weizenkörner in kaltem Wasser während 6 Stunden einweichen. Abgießen, mit kochendem Wasser auffüllen - 2 Liter Wasser bei 200 g Weizenkörner - und während | |
Kraftquelle 1 Portion Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.55 € Für Schwangere und Stillende: Zwischenmahlzeit Während der letzten vier Schwangerschaftsmonate und der Stillzeit erhöht sich der Kalorienbedarf um ca. 400 kcal | |
Krakauer Grütze mit Rosinen (Königsgrütze) 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.88 € Auf diese Weise wurde diese Grütze angeblich in der Hofküche der Königin Anna Jagiellonka im Warschauer Schloss zubereitet. Krakauer Grütze mit Ei | |
Krakauer Grütze mit Rosinen (Königsgrütze) 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.88 € (1 c = 1 cup = 1 Tasse = 2.5 dl) Krakauer Grütze mit Ei vermischen und gut trocknen, mit kochender Milch, die mit Butter und Vanilleschote verfeinert wurde, | |
Kräuterfilet mit Vanillierten Rotwein-Schalotten 2 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.09 € 1. Rinderfilet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen entfernen. Fleisch mit Pfeffer und Salz einreiben. Parmesan, Kräuter und Orangenschale mischen, | |
Krautstielpäckli mit Trutenschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.53 € Eine Pfanne voll Wasser zum Sieden bringen. Die Krautstiele wegschneiden und z.B. für einen Gratin verwenden. Die Blätter im siedenden Wasser blanchieren. In | |
Krokantcreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.52 € Zucker (1) in einer Edelstahlpfanne hellbraun karamellisieren. Grobgehackte Mandeln und Zitronensaft hinzufügen und gut unterrühren. Krokantmasse auf ein mit Öl | |
Krokant-Panna-Cotta mit Brombeeren 10 Portionen Preise: Discount: >14.45 € EU-Bio: >14.42 € Demeter: >14.49 € 1. Für den Krokant den Zucker in einem schweren Topf schmelzen und braun karamellisieren. Die Mandelblättchen hineingeben und mit einem Holzlöffel kräftig mit | |
Krupnikas - Honigbalsam 1 Rezept Preise: Discount: 12.38 € EU-Bio: 12.94 € Demeter: 12.94 € Die Zitrone streifig schälen. Bis auf den Wodka alles in einen Topf geben, aufkochen und 5-8 Minuten (richtig!) kochen lassen. Durch ein Teesieb umfüllen und | |
Kumquat-Orangen-Likör 1 Rezept Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.57 € Vorbereitung: Die Orangen filetieren und in Stücke schneiden 1/2 Vanilleschote aufschlitzen Zubereitung: Die filetierten Orangen, die Kumquats, der Korn, der | |
Kumquats mit Schokosoße 4 Portionen Preise: Discount: 4.58 € EU-Bio: 4.58 € Demeter: 4.58 € Kumquats heiß abspülen. Die Früchte längs vierteln, Kerne entfernen. 100 ml Wasser mit dem Zucker, dem Mark der Vanilleschote und 4 El Orangenlikör 10 |
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