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 | Honig-Safran-Eis mit Pfirsich-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.95 € Eigelb und Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Milch, Rahm und Honig unter Rühren aufkochen. Zur Eicreme schlagen. In die Pfanne zurückgeben, |
 | Honig-Vanilletorte mit Rhabarber 1 Rezept Preise: Discount: >10.89 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >12.18 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Honig-Wodka 1 Rezept Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >12.71 € Demeter: >12.71 € Die Zutaten ergeben ca. 0.9 Liter. Vanilleschote, Muskat, Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale und Wasser in einem großen Topf aufkochen lassen und den Honig |
 | Honig-Zwetschgen an Mascarponecreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.09 € Vanillestengel längs aufschlitzen. Zusammen mit Honig und Wasser aufkochen. Zwetschgen halbieren und entsteinen. Im Honigjus während zehn Minuten ziehen lassen |
 | Hopfensprossenlikör 1 rezept Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Die Hopfensprossen mit der Vanilleschote, der Zitronenschale und dem Kandiszucker in ein Einmachglas geben. mit dem Alkohol auffüllen und verschlossen etwa 10 |
 | Hoschtet-Chüechli (Obstgarten Apfelküchlein) 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >3.03 € Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde anbringen und nach und nach Bier, Öl, Eigelb und Gewürze dazurühren. 15 Minuten ruhen lassen. Kurz vor dem |
 | Hot Choc 1 Rezept Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.57 € Sahne mit der Vanilleschote und dem Zucker aufkochen. Vanilleschote 10 min in der heißen Sahne ziehen lassen. Vanilleschote rausfischen, aufschlitzen und das Mark |
 | Hot Vanilla 4 Gläser Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 4.90 € Den Würfelzucker in vier hitzebeständigen Gläser verteilen und mit dem Orangenlikör tränken. Das Mark aus den Vanilleschoten kratzen und in den Gläsern |
 | Hummereintopf mit Rippchen und Feigen 6 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.77 € Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Für die Rippchen die Zitronenschale in feine Streifen schneiden, 30 Sekunden blanchieren, abschrecken |
 | Hunsrücker Appelklees mit Haselnuss-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.48 € Appelklees: Die geschälten und feingeschnittenen Äpfel werden mit Eiern, Milch, Mehl, den Rosinen und einer Prise Salz zu einer festen Masse gerührt, aus der |
 | Husarenkrapferl - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >5.00 € Blech fetten. Vanilleschote auskratzen, Butter schaumig rühren und samt Mark der Vanilleschote mit den anderen Zutatzen verkneten. Teig eine halbe Stunde |
 | Husarenkrapferl I 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.70 € Die Butter mit dem Zucker, den Eigelben, dem ausgekratzten Mark der Vanillestange und dem Salz in einer Schüssel gut vermengen. Das Mehl darübersieben und |
 | Ile Flottante mit Erdbeeren Mieze Schindler 4 Portionen Preise: Discount: >18.92 € EU-Bio: >18.84 € Demeter: >19.16 € Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen, mit Löffel ausstechen und in der Milch beidseitig pochieren. Erdbeermarmelade aufrühren und in eine Dressierflasche |
 | In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknödel 4 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.51 € Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner |
 | In Apfel-Honig-Sauce geschmorte Gänsekeule mit Walnus ... 4 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.51 € Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner |
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