Zutat: Thymian     
Seite 227 von 237     
Rezepte 2261 bis 2270 von 2362

Dibbehas (Hase; aus der Pfalz)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.31 €
Empfehlenswert ist die Zubereitung in einem gußeisernen Topf. Die Zwiebeln, den Schweinebauch und den Speck würfeln, die Hasenteile mit Salz und Pfeffer einreiben, ...

---

Schottischer Schmortopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.65 €
EU-Bio: ~23.72 €
Demeter: ~27.33 €
Speck fein würfeln und in einem Schmortopf auslassen. Grieben herausnehmen und beiseite stellen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und in dem Fett rundherum ...

---

Schweinefilet Am Stück

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >0.86 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...

---

Zarter Lammbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.12 €
Backofen auf 160 Grad vorheizen. Lammfleisch mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, den zerriebenen Kräutern uns Senf einreiben. In einem Bräter im heißen Öl ...

---

Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.26 €
Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, durchs Passiergerät treiben, Leicht auskühlen lassen. Basilikum (I) mit Olivenöl vermengen. Zusammen mit Eiern unters ...

---

Grünkernlaib

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.96 €
EU-Bio: ~7.81 €
Demeter: ~8.15 €
Zwiebeln pellen, Möhren und Porree putzen, waschen. Alles fein würfeln. Die Grünkerngrütze in der Butter andünsten, Gemüse zugeben. Mit Gemüsebrühe ...

---

Hähnchen in Wermut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.62 €
EU-Bio: ~36.25 €
Demeter: ~36.25 €
Hähnchen vierteln, in die Fettpfanne legen und mit Wermut übergießen. Gewürze, Porreeringe und Zitronenscheiben hinzugeben. 1 Stunde lang kalt stellen. Hähnchen ...

---

Hase im eigenen Saft

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.85 €
vom hasen aus rücken, keulen und schultern das gute, sehnenfreie fleisch auslösen und in würfel von ca. 2 cm kantenlänge schneiden. die möhren schaben und in ...

---

Hühnersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.48 €
In einer Schüssel Pimentpulver, Thymian, Cayennepfeffer, Pfeffer, Muskatnuss, Zimt, Salz, Knoblauchpulver und Zucker mischen. Langsam das Olivenöl einfließen lassen ...

---

Kräuterpoularde im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.58 €
Römertopf nach Herstelleranweisung vorbereiten. Poularde innen und außen waschen. Salzen, pfeffern. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, grob zerkleinern. Kräuter ...

---