Zutat: Thymian     
Seite 189 von 237     
Rezepte 1881 bis 1890 von 2362

Frühlingssteak

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.48 €
Das Steak sollte vor dem Braten schon mindestens 1 Stunde aus dem Kühlschrank genommen werden. Dann mit gemörstem Pfeffer und Salz würzen, in Butterschmalz von ...

---

Epices provencales, Herbes de Provence nach Madame Icard

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >8.99 €
Alle Kräuter gut an der Luft trocknen lassen, in einem Mörser pulverisieren und in gut verschliessbarem Gefäss aufbewahren. Epices provencales eignen sich besonders ...

---

Tomatensuppe mit Mais und Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.10 €
Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden, Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen, in Streifen schneiden. Knoblauchzehe pellen und zerdrücken. Öl erhitzen, ...

---

Hauswurst im Glas

1 Rezept
Preise:
Discount: >41.72 €
EU-Bio: >41.78 €
Demeter: >55.57 €
Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kalbsleber ganz kurz kochen, damit sie gerade etwas fest wird, und abgekühlt in kleine Würfel schneiden. Das Schweinefleisch ...

---

Lammkoteletts mit Spinat-Zwiebelcoulis, gewürfelten...

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.27 €
EU-Bio: >41.38 €
Demeter: >41.43 €
Die Koteletts in Olivenöl von beiden Seiten jeweils zwei Minuten braun braten und warm stellen. Den Fond in die Pfanne geben und um zwei Drittel einkochen. Spinat und ...

---

Tortellini aus Sizilien

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >5.89 €
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und anschließend den in kleine Würfel geschnittene Speck darin auslassen. Das Gemüse entsprechend putzen, waschen und in sehr ...

---

Steirisches Wurzelfleisch - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.26 €
Das ganze Fleischstück in Salzwasser mit Essig und den Gewürzen fast weich kochen. Zwiebel und Wurzelgemüse fein nudelig schneiden und zum Fleisch dazu geben. Alles ...

---

Zahtar - Nordafrika, Türkei, Jordanien

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.49 €
Alle Gewürze nacheinander rösten abkühlen und zerstoßen. Zahtar kann man mit Olivenöl und Brot "dippen". Es ist sehr aromatisch und nicht sehr scharf.

---

Spareribs auf Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.83 €
EU-Bio: >19.24 €
Demeter: >19.09 €
Knoblauchzehen hacken und mit dem Salz verreiben. Dann mit den übrigen Gewürzen und dem Öl verrühren. Die Spareribs mit dieser dickflüssigen Paste sorgfältig von ...

---

Sojapastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.07 €
Sojabohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen, mit etwa einem 1/2l Wasser auffüllen, Sellerieblätter, Lorbeerblatt und Thymian ...

---