Zutat: Thymian     
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Rezepte 1861 bis 1870 von 2362

Eierrouladen ”Rosmarin”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.79 €
Blattspinat putzen, waschen, trockenschleudern. Zwiebel und Knoblauch pellen, in der heißen Butter glasig dünsten. Den Spinat dazugeben, kräftig würzen und auf einer ...

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Wildpfeffer - Hase - Reh - Hirsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.73 €
I. Art: Ragoutteile (Brust- und Bauchteile, Hals, auch Blatt, Kopf und Herz - frisch oder gebeizt) in Brühe mit Wurzelwerk und Gewürzen oder in abgeschmeckter Beize ...

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Gefüllte Rebhühner mit Weinkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >9.67 €
Die Rebhühner innen und außen waschen, abtrocknen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den gekochten Schinken und das Toastbrot würfeln. Die Trauben ...

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Quiberoner Fischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.25 €
EU-Bio: >18.44 €
Demeter: >19.82 €
Die Fische mit grösster Sorgfalt schuppen. Die Flossen mit einer Schere abschneiden. Die Köpfe mit einem scharfen Messer abtrennen. Gründlich abspülen und auf ...

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Bohnentopf mit Gerstensprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.21 €
Demeter: ~3.22 €
Auch hier gilt: ein Schnellkochtopf verkürzt die Garzeit der Bohnen und spart Energie. Die Gerste 2-3 Tage keimen lassen, bis die Keimspitzen 1-2 mm lang sind. Die ...

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Rührei Mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.88 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~4.80 €
Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Zucchini darin ca. 3 Minuten braten. Würzen. Eier, Milch und Gewürze verquirlen. Über die Zucchini ...

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Avignoner Hammelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.24 €
EU-Bio: >36.25 €
Demeter: >35.91 €
Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, ...

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Kartoffel-Möhren-Topf aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.71 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Möhren und Porree putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Alles kleinschneiden. Fleisch von Schwarte und ...

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Hamborger Aalsupp

12 Portionen
Preise:
Discount: >29.50 €
EU-Bio: >29.57 €
Demeter: >29.57 €
De een meent, dat Aalsupp dorvun kümmt, dat dor Aal binn is. De anner meent, dat dat dorvun kümmt, dat aalns binn is. Ik gleuv, beid hebbt recht. Un wenn dor good Aal ...

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Marinierte Kammkoteletts

1 Portion
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.50 €
Das Kotelett zugedeckt einen halben Tag in der Flüssigkeit ziehen lassen, dann abtrocken, würzen - und grillen. Dazu Sommersalat, Baguette und Rotwein.

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