Zutat: Rosmarin     
Seite 29 von 64     
Rezepte 281 bis 290 von 638

Wurzelgemüse-Gratin

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.64 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten : Backen/Gratinieren: ca. eine Stunde (*) für eine weite ofenfeste Form von ca.1 1/2 Litern, gefettet; sollte für 4 ...

---

Damwildragout mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.20 €
In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsewürfel kurz mitbraten, mit Rotwein ablöschen und mit dem Wildfond ...

---

Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.39 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.51 €
Ochsenschwanz in dem Butterschmalz anbraten, mit Mehl bestäuben, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit etwas Holundersaft ablöschen, Kräuter zugeben, zugedeckt ...

---

Hähnchenunterkeulen auf Frühlingslauch in Honig-Balsamicosauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.77 €
Frühlingslauch säubern, in schräge vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Shiitakepilze mit Küchenkrepp gut abreiben und in Streifen schneiden. Kirschtomaten ...

---

Lammrücken a la Palozen

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.06 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >14.94 €
Beim Schlachter das Lammfilet vom Knochen lösen lassen. Bereiten Sie im Mixer ein Püree aus Eiern, edelsüßem Paprika, der Hälfte der Knoblauchzehen und ...

---

Schweinemedaillons mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.10 €
Die Aprikosen waschen, vierteln und entkernen. Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und von beiden Seiten in einer Mischung aus Butter und Öl ...

---

Lamm-Souvlaki

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >3.30 €
Lammfleisch (und Innereien falls erwünscht) in einer Porzellanschüssel tun. Die Marinadezutaten verrühren, darüber gießen, mindestens 3 Stunden (besser: über ...

---

Soleier

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.34 €
Die Eier hart kochen, auskühlen lassen und leicht die Schale anschlagen. Wasser und Weinessig zusammen mit den Gewürzen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten kochen lassen, ...

---

Kohlrabi und Kartoffeln al Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.90 €
Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Die Butter aufschäumen, Zwiebeln und Knoblauch darin ...

---

Marinierte Lammspieße

8 Spiesse
Preise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >29.02 €
Demeter: >28.65 €
Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Den Zitronensaft und 4/5 des Olivenöls zugeben, kräftig mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und gut ...

---