Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 611 bis 620 von 1500

Forelle in der Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.96 €
Das Salz mit Mehl, Kartoffelmehl und den Eiern vermengen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und eine Lage Salzteig in der Form des Fisches darauf legen. Den Fisch ...

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Feigenviertel m. Mascarponecreme u. Parmaschinken

40 Stück
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >7.87 €
Menge mit 150g Schinken ausreichend für ca. 40 Stück. Feigen vierteln, Parmeschinken längs in feine Stücke teilen und locker in der Mitte einer Platte legen. Der ...

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Weiße Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Joghurt, Schmand, Zitronensaft und Gewürze mit dem Handrührgerät verschlagen, zum Schluss Kräuter zugeben und abschmecken.

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Gefüllte Auberginen mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.09 €
Für die Füllung Paprikaschote putzen, waschen und mit den Oliven in sehr kleine Würfel schneiden. Thymian abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. ...

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Rindermedaillons mit Rahmspargel (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >21.03 €
Den Spargel dünn schälen (die Enden abschneiden) und in leicht gesalzenem Wasser mit einer Prise Zucker garen; dann herausnehmen, abkühlen lassen und in ...

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Gerollter Bierbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Das Fleisch von allen Seiten mit den Gewürzen einreiben. Mit einem Baumwollfaden rund binden. Das Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundum scharf ...

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Putenschnitzel in Kokosmilch

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >19.66 €
Demeter: >19.02 €
- Salzwasser zum Kochen bringen. Reis darin zugedeckt bei schwacher Hitze 35-40 Minuten ausquellen lassen. Putenschnitzel salzen, pfeffern und in feine Streifen ...

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Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.28 €
Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten Ofen ca. ...

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Forelle gebeizt

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.01 €
1. Forellen filieren: Forelle vom Schwanz (Darmende) bis zum Kopf mit der Schere aufschneiden - Innereien mit Kopf heraustrennen und auswaschen. Flossen ...

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Weißkohlsalat mit Ananas

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Weißkohl säubern, den Strunk entfernen, die grösseren Blattrippen entfernen und die Blätter in feine Streifen schneiden. Ananas abtropfen lassen (den Saft ...

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