Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Jägerpfanne mit hausgemachten Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.92 €
Spätzle: Eier, Sahne und Wasser verquirlen, das Mehl unterarbeiten und den Teig schlagen bis er Blasen wirft. Mit der Spätzlepresse in kochendes Salzwasser drücken. ...

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Gemüsesalat mit Salatsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.31 €
Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Küchenmaschine mit der feinen ...

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Kräuterbaguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.42 €
Kräuter, bis auf einige Blätter zum Garnieren, hacken. Gouda reiben. Vorbereitete Zutaten und Creme fraiche verrühren, mit Pfeffer würzen. Baguette in 1 cm breiten ...

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Gefüllte Poularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.16 €
Reis in der kochenden Brühe 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Ananas längs vierteln, den harten Strunk abschneiden, das Fruchtfleisch von der Schale lösen ...

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Zitronenhühnchen mit Lauchflan

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >14.08 €
Demeter: >13.52 €
Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch ...

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Finanziera, Eintopf aus verschiedenen Innereien (Piemont)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.82 €
Die Finanziera ist eines der schwierigsten Gerichte der Piemonteser Küche. Zum einen lässt ihr eigenwilliger Geschmack keine Kompromisse zu. Zum anderen ist es selbst ...

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Bandnudeln in Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~7.46 €
Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen, evtl. häuten. Zwiebeln abziehen und fein hacken. Sellerie waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. ...

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Leckere Kohlterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.18 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Grünkernschrot in der Brühe garen. Möhren, Sellerie und Zwiebel in wenig Butter andünsten. Eier, Brösel, Mehl, etwas Salz, ...

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Kichererbsenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.95 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.23 €
Getrocknete Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Kichererbsen in eine Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedeckt ...

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Eine Gesunde Gemüsemahlzeit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.10 €
In einem mittlerer Topf die Kartoffeln mit Wasser bedeckt aufkochen, Hitze reduzieren und in etwa 15 Minuten weich köcheln. Abgießen, abkühlen lassen und vierteln. ...

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