Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Rezepte 23701 bis 23710 von 35282

Pot-au-feu

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.02 €
Die Poularde waschen und trockentupfen. Poularde, Tafelspitz und Kalbshaxe rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben, Bei den Haxenscheiben den Fettrand mehrmals ...

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Abbacchio Brodettato - Geschmortes Lamm mit Eier-Zitronen-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >30.83 €
Demeter: >30.77 €
Den Backofen auf 250° vorwärmen. Die Schweinespeckwürfel bei großer Hitze in einer schweren Bratpfanne von 25-30 cm Durchmesser unter häufigem Rühren auslassen, ...

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Hähnchen Cordon-Bleu

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >5.56 €
In jede Hühnchenbrust eine Tasche der Länge nach einschneiden. In diese Tasche wird je eine kleine Scheibe gekochter Schinken und Emmentaler gelegt. Die gefüllte ...

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Kalbsmedaillon mit Champignons an Penne

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.22 €
EU-Bio: >26.31 €
Demeter: >26.30 €
Kalbsfilet waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Kalbsmedaillons glattklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Salbeiblätter waschen. Medaillons kurz ...

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Carpaccio vom Semmelknödel mit Linsen und Geselchtem

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.15 €
Geselchtes mit Wasser bedeckt solange kochen (ca. 90 Minuten ), bis man es ohne spürbaren Widerstand anstechen kann. Die Linsen über Nacht einweichen, im ...

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Ochsenleber vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >0.59 €
Ochsenleber unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und eventuell Haut, Sehnen und Röhren entfernen. Für die Marinade Olivenöl mit Zitronensaft ...

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Fisch auf Sauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.33 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.82 €
Sauerkraut: Sauerkraut erwärmen , mit dem Weißwein ablöschen und mit Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen. Warm halten. Fisch: Den Fischfond einmal ...

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Marinierte Lammnüsschen mit Zitronenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.00 €
Lammnüsschen mit Pfeffer einreiben, in eine Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Thymian einlegen. Über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank ...

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Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnussbutter

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >8.10 €
-> K.-H. Boller 2:2426/2270.7 -KHB 01/98 Den Kürbis halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein eingöltes Backblech setzen. In den auf 190o C ...

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Seewolffilet mit Tomatenmütze

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.66 €
Das Fischfilet säubern, salzen, pfeffern und in eine geölte feuerfeste Form legen. Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und würfeln. Die gewürfelten Tomaten mit ...

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