Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Rezepte 23661 bis 23670 von 35282

Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >19.09 €
EU-Bio: >19.15 €
Demeter: >19.67 €
1. Die Zwiebeln und die Petersilienwurzel schälen und vierteln. Die Möhren und das Suppengemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Gemüse mit dem ...

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Pilzflans an Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.29 €
Herbsttrompeten ca. 15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Champignons rüsten und scheibeln. Schalotten in wenig Butter kurz dünsten, Champignons beifügen und ...

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Entenfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.59 €
Die Karkassen der Enten, die Abschnitte und die Innereien kleinhacken. Die Innereien erst gegen Ende der Kochzeit zugeben. Den Backofen mit der Fettpfanne auf 250øC ...

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Frittata die carciofi (Artischockenomelett)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.01 €
Die holzigen äußeren Blätter der Artischocken entfernen, von den übrigen Blättern die Spitzen abschneiden. Artischocken achteln, das Heu entfernen. Geputzte ...

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Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.92 €
EU-Bio: >22.84 €
Demeter: >22.96 €
Die Morcheln etwa 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Abschütten; das Einweichwasser wird nicht mitverwendet. Die Pilze unter fließendem Wasser gründlich spülen, ...

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Exotisch gefüllte Avocados

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.05 €
Aus Öl, Zitronensaft und Cayenne eine Marinade herstellen, hierin die Crevetten 2 Stunden marinieren. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden, die Papaya ...

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Weißkrautrouladen mit pikanter Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >13.26 €
Demeter: >13.05 €
Mit einem scharfen Messer aus dem Weißkohlkopf den Strunk herausschneiden. Die Blätter vorsichtig vom Kopf lösen. Salzwasser in einem Topf erhitzen und die Blätter ...

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Spinat-Quark-Rolle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~6.18 €
Demeter: ~6.22 €
(*) 1 Rolle von etwa 35 cm reicht für vier Personen. Spinat waschen. In kochendem Salzwasser zwei Minuten blanchieren. Abschütten und sehr gut ausdrücken, dann grob ...

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Spanische Tortilla

1 Portion
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.33 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Bei mittlerer Hitze Zwiebel und Kartoffeln darin zugedeckt ...

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Zuppa di cozze

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.42 €
Olivenöl erhitzen, Zwiebelwürfel darin anziehen. Knoblauchzehe, Selleriestücke und Majoran zufügen. Alles etwa 5 Minuten erhitzen, pfeffern. Grob gewürfelte Tomaten ...

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