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 | Schweinebraten mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: 13.06 € EU-Bio: 13.19 € Demeter: 13.23 € Porree putzen, waschen und die Stangen längs halbieren. Fleisch abspülen, trockentupfen. Knoblauch abziehen und in Stifte schneiden. Braten damit spicken. Dazu |
 | Schweinebraten mit Rotkohl und Trauben 2 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.52 € Suppengrün kleinschneiden. Die Hälfte des Schmalzes erhitzen, Fleisch anbraten, würzen. Suppengrün zugeben, 1/3 der Brühe angießen. Im Backofen bei 175oC |
 | Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf 1 Rezept Preise: Discount: 9.44 € EU-Bio: 9.44 € Demeter: 9.67 € Das Fleisch unter Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Basilikum einreiben. Das Öl im Schnellkochtopf erhitzen und das Fleisch |
 | Schweinebrust mit Parmesanfüllung im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.68 € Zunächst den Römertopf eine viertel Stunde wässern. Fleisch salzen und pfeffern. Nun die Füllung vorbereiten: Eier, Parmesan, Semmelbrösel, Öl, |
 | Schweinefilet auf Walnusspüree mit Radieschen- und F ... 2 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.07 € Das Schweinefilet würzen, in Olivenöl anbraten und 10 Minuten bei 160 GradC im Ofen garziehen. Die gewaschenen Radieschen vierteln, würzen, in Butter |
 | Schweinefilet im Blätterteig 3 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.98 € Blätterteig auftauen. Scheiben mit den Längsseiten aneinanderlegen und etwa 30x40cm groß ausrollen. Filet salzen und pfeffern, im Öl scharf anbraten. |
 | Schweinefilet in Curryrahm 1 Portion Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.33 € Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Wasser angießen und das Fleisch etwa 15 |
 | Schweinefilet Mississippi 4 Portionen Preise: Discount: >13.06 € EU-Bio: >13.96 € Demeter: >14.08 € Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Fleisch ringsherum anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Speck in Würfel |
 | Schweinefilet mit Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.85 € Fleisch sorgfältig von Haut und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Champignons putzen, blätterig schneiden. Avocados schälen, Kerne auslösen. Für die |
 | Schweinefilet mit Calvadossauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.10 € Schweinefilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, eventuell die Haut entfernen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Äpfel waschen, |
 | Schweinefilet mit Cherry-Sahne-Soße 4 Portionen Preise: Discount: 6.09 € EU-Bio: 6.33 € Demeter: 6.19 € Schweinefilet in 4cm lange Stücke schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Fleischstücke darin von jeder Seite etwa 3-5 Min.braten.Danach mit |
 | Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.99 € Die Filets der Länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Haselnüsse mit der Speckschwarte rösten, in einem |
 | Schweinefilet mit jungem Gouda 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.17 € Schweinefilets mit dem Wein in die kochende Brühe geben und 10-12 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in ca. 2 cm |
 | Schweinefilet mit karamelisierten Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: 6.46 € EU-Bio: 6.38 € Demeter: 6.53 € Die Steckrübe in 1 cm dicke Scheiben schneiden, schälen und waschen, in Stifte schneiden. Die Ingwerwurzel schälen und sehr fein würfeln. Den Zucker in |
 | Schweinefilet mit Linsengemüse und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >9.73 € Lauch und Karotten würfeln und in etwas Butter anschwitzen. Die Linsen hinzufügen und mit der Hühnerbrühe angießen. Auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten |
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