Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 35298

Spinatsalat mit Croutons

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.49 €
Spinat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Eier pellen und ebenfalls halbieren. Das Eigelb in einen Rührbecher geben, das ...

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Hackfleisch im Yufkateig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.25 €
EU-Bio: ~14.64 €
Demeter: ~18.15 €
Das Hackfleisch in etwas Olivenöl krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und würfeln. Das Hackfleisch aus ...

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Schmorhuhn - Yassa au Poulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.80 €
Hähnchen zerteilen und in Öl braten (oder über dem Holzfeuer grillen). Dann die Stücke mit Zwiebeln, Paprikaschote, Peperoni, Zitronensaft, Essig und Wasser circa ...

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Wiener Schnitzel (Et)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.47 €
EU-Bio: ~21.83 €
Demeter: ~21.76 €
1. Schnitzel zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie vorsichtig flachklopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einen Teller (oder eine Arbeitsschale) Mehl geben, auf ...

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Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.68 €
Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut ...

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Gemüsebrühe mit Stern-Croutons

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.39 €
1. Suppengrün putzen und waschen. 1 Möhre in feine Scheiben schneiden. Ein Stück Porree fein würfeln. Beides zugedeckt beiseite legen. Übriges Suppengrün grob ...

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Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.65 €
Die Wildentenbrüste von Sehnen und Fetträndern befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Fett von beiden Seiten anbraten und im 200 Grad heißen Backofen 7 ...

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Roquefort-Birnen - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.59 €
Roquefort mit Mascarpone zu einer glatten Creme rühren. Halbrahm steif schlagen und unterheben. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren die Birnen ...

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Ahorn-Hollandaise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.00 €
Demeter: ~4.83 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 250 ml Ahorn-Hollandaise. Apfelessig und Ahornsirup zusammen mit den Pfefferkörnern offen zur Hälfte einkochen. Den ...

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Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.56 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...

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