Zutat: Oregano - getrocknet     
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Paprikaschoten mit Polenta gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.04 €
Paprikascboten, die oft mit Hackfleisch oder Reis gefüllt werden, einmal anders: Hier enthalten sie Polenta und werden mit würzigem Fontina-Kase überbacken. Wasser ...

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Adobo - Chili-Marinade mit Raucharoma

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.98 €
Als Adobo bezeichnet man überall in der spanischsprachigen Welt eine ganze Familie von Gerichten mit mariniertem Schweinefleisch. In Mexiko verwendet man den Begriff ...

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Weiße Bohnen Suppe

20 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >6.71 €
Vorbemerkung: Das " Rind Knochenfleisch " entsteht aus 2 kg Fleischknochen vom Rind. Aus den Knochen, den Brühwürfeln und 3 Liter Wasser in etwa 1,5 - 2 Stunden eine ...

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Marinierte Schweinskoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >1.18 €
Zutaten der Marinade gut mischen und das Fleisch damit einstreichen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Mit Salz würzen und beidseitig 4 bis 6 ...

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Salsa Cecilia

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.69 €
Die Ajies cachucha halbieren und entkernen, das weiße Fruchtfleisch entfernen, die Schoten fein würfeln. Die Frühlingszwiebel mit dem Grün in etwa 1 cm lange Stücke ...

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Rehgeschnetzeltes mit exotischen Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.91 €
Das Rehfilet waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer ...

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Kartoffel-Paprika-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.95 €
EU-Bio: ~9.48 €
Demeter: ~10.39 €
Kartoffeln schälen und in Würfel von etwa 1,5 cm schneiden. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und ebenfalls in 1,5 cm große Stücke schneiden. Wurst in ...

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Filetsteaks mit Kräuterhaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Die 2 Filetsteaks auf einen tiefen Teller legen. 2 cl Cognac, wie immer wenn möglich 'Remy Martin', darübergießen und die Filets 1 Stunde darin marinieren. Jetzt ...

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Thunfischbraten an Limonen-Oliven-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.56 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den frischen Thon in eine Ofenfeste Form geben. Den Limonensaft mit dem Olivenöl mischen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Den ...

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Penne All’ Arrabbiata

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.40 €
Nudeln und Sauce können zeitgleich zubereitet werden. Für den Sugo die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Den Schinkenspeck ebenfalls in ...

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