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 | Ofenkartoffeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 4.16 € Demeter: 6.00 € Die Kartoffeln waschen, schälen, in Achtel schneiden und auf ein Backblech setzen. Salz und Oregano darüber streuen. Die Kartoffeln mit Öl und Zitronensaft |
 | Ökoburger 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.59 € Wasser zum Kochen bringen, Brühwürfel auflösen, Hirse hineinrühren, 20 Minuten bei kleiner Flamme kochen. Feingeschnittene Zwiebel zugeben, das |
 | Oliven-Kräuter-Spaghetti mit Thunfisch 6 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.87 € 1. Die Tomaten in einem Durchschlag abtropfen lassen. Das Olivenfleisch in Scheiben vom Stein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Die Kapern in einem Sieb |
 | Opas Lieblingshackbraten 1 Rezept Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >12.46 € Zutaten 1. Tomatenmark, Wasser, Rotwein, Knoblauch, getrockneten Oregano sowie % TL Salz in einem Kochtopf vermischen. Alles einmal aufkochen, dann offen bei |
 | Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >2.95 € Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. |
 | Ossobuco 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.38 € Die Haxenscheiben außen von Fett, Haut und Sehnen befreien, pfeffern, salzen und in Mehl wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen und das Fleisch zur Seite |
 | Ossobuco - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.08 € Möhren und Sellerie putzen, abbrausen. Zwiebel, Knoblauch schälen. Alles würfeln. Butter im Bräter erhitzen, Gemüse darin leicht anbräunen. Fleisch salzen, |
 | Ossobuco (Lombardei) 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >7.42 € Demeter: >7.64 € 1. Fleischscheiben am Rand mit einem Messer einritzen, damit sich die Scheiben beim Garen nicht biegen. Fleisch waschen und trockentupfen. 2. Möhren, Sellerie, |
 | Paella - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.11 € Das Geflügel zurichten und in etwa 5 Stücke teilen. im Schmalz anbraten. Die Languste kochen. Das Fleisch in Stücke schneiden. Den zugerichteten Fisch in 5 |
 | Pakoras 25 -30 Stück Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.68 € Kichererbsenmehl, Salz, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika und Cayennepfeffer mit genügend Wasser zu einem glatten, dicken Teig verrühren und beiseite stellen. Die |
 | Panierte Kräuter-Champignons 24 Stück Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.02 € 1. Waschen Sie die Champignons, lassen Sie sie gut abtropfen und wälzen Sie sie in Mehl. 2. In einer Rührschüssel schlagen Sie die Eier leicht, geben das |
 | Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art - Panzarotti 4 Portionen Preise: Discount: >13.15 € EU-Bio: >18.38 € Demeter: >23.58 € Pfannkuchen: aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Omelettenteig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und |
 | Panzarotti - Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art 4 Portionen Preise: Discount: >13.15 € EU-Bio: >18.38 € Demeter: >23.58 € Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und dreissig Minuten ruhen lassen. Danach dünne Pfannkuchen backen und warmstellen. Füllung: Die |
 | Papadakis Gefüllte Weinblätter 8 Portionen Preise: Discount: >27.44 € EU-Bio: >27.74 € Demeter: >27.92 € * Weinblätter waschen und die Stiele entfernen. Alle Zutaten außer den Weinblättern in einer großen Schüssel mit den Händen gut vermischen. Jeweils ein |
 | Kartoffeln mit Chorreada-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.41 € Butter erhitzen, Frühlingszwiebeln in 2 cm lange Stücke schneiden und mit Zwiebeln 5 Minuten darin dünsten. Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und in |
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