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Kürbisgemüse mit Rosmarin-Seelachs 2 Portionen Preise: Discount: 6.90 € EU-Bio: 7.59 € Demeter: 7.49 € Vom Kürbis die Kerne herausstreichen, beiseite stellen und das Kürbisfleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl | |
Lamm - Griechische Grillgewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.67 € Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstücke streichen, 4-5 Stunden durchziehen lassen. Große Stücke über Nacht durchziehen lassen. | |
Lamm mit Gemüse und Erdäpfel im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.07 € 60 Minuten , aufwändig Lamm würfelig schneiden. Erdäpfel und Karotten schälen, in kleinere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Lauch in | |
Lammbraten ”Vital” von Maria Stärfl (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.63 € Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen | |
Lammbraten mit Schmorgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >17.82 € EU-Bio: >19.78 € Demeter: >20.27 € Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Keule abbrausen, trockentupfen, würzen. Öl in der Fettpfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten. | |
Lamm-Cassole (Linsen-Reis-Topf mit Lammkoteletten) 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Reis und Linsen separat in Wasser quellen lassen, danach abschütten. In eine irdene Kasserolle eine Lage Reis geben. Salzen. Darauf eine Lage Linsen schichten und | |
Lamm-Chili nach Art des Südwestens 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.39 € Demeter: >13.08 € Das Fleisch von allen Sehnen befreien, eventuelle Fettreste entfernen, in 2-cm-Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, die Chilis entkernen, Zwiebel schälen und | |
Lammchops Herbes de Provence 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.20 € Lammkoteletts auf ein Backblech legen. Zitronensaft und Olivenöl gut vermengen, die gehackten Kräuter dazugeben. Über das Lammfleisch verteilen, wenden und auch | |
Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.59 € Spinat putzen, waschen, im wallenden Salzwasser kurz blanchieren, abgießen und in kaltem Wasser abschrecken. Filets mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen, im | |
Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.56 € Das Filet waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer und Oregano würzen, im heißen Öl scharf anbraten und 3-5 Minuten weiter braten. Warm stellen. In der | |
Lammfilet im Strudelteig 2 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.64 € Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in | |
Lammfilet mit Provençale-Füllung und Honigjus 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.83 € 1. Vom Weißbrot die Rinde wegschneiden. Den rest fein hacken. Ein paar Kräuter am Zweig für die Gar nitur beiseite legen. Restliche Kräuter von den zweigen | |
Lammfilets alla Diavola 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und mit dem Wiegemesser hacken. Alle Kräuter fein hacken. Die Schalotten fein | |
Lammfleisch mit Kritharaki 4 Portionen Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.63 € Lammfleisch würfeln, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen. Fleisch hineingeben und im | |
Lammfleisch-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.54 € EU-Bio: >17.89 € Demeter: >18.27 € Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden, in heißem Öl anbraten und würzen. Knoblauchzehe schälen, zerdrücken, Zwiebel ebenfalls schälen. Beides zum |
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