Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 751 bis 760 von 2710

Creme de cassis, Johannisbeerlikör - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...

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Punschsorbet mit Beeren

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >7.63 €
Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen. Mit Orangensaft, Rotwein und Johannisbeersaft ablöschen, mit den Gewürzen unter gelegentlichem Rühren auf 1 ...

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Blaü Zipfel (Franken) 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.79 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Kaschmiri koftas, Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.51 €
EU-Bio: >22.86 €
Demeter: >22.56 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, den Ingwel schälen und fein reiben. Fleisch, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken (gemahlen), Zimt (gemahlen), Muskatnuss, ...

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Hähnchen im Salzbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.65 €
Hähnchen waschen und mit Küchenpapier sorgfältig trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Minze waschen und gut trockentupfen. ...

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Mexikanische Gemüsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >14.56 €
Demeter: >14.60 €
Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe zerdrücken. Das Huhn in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zusammen mit Fleischbrühe, Wasser, Tomatensauce, Thymian, Salz, Pfeffer ...

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Rinderragout mit Schokolade (CARNE DE REZ EN ABODO)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.79 €
Den Backofen auf 250oC vorheizen. Die Paprikaschoten auf dem Rost im Ofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen. Herausnehmen, halbieren, häuten, entkernen und das ...

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Grüne Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.27 €
EU-Bio: ~26.44 €
Demeter: ~27.25 €
zuerst Zwiebelwürfel, dann das Fleisch darin andünsten. Knoblauch, Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt, Nelken und Fleischbrühe zugeben und im geschlossenen Topf eine ...

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Punschfondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.48 €
Das Fleisch in dünne, kleine Scheiben schneiden. Den Wein in den Fonduetopf geben. Die Pimentkörner, die Pfefferkörner, die Nelke, die Korianderkörner, die ...

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Pot-au-feu von der Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >20.92 €
Demeter: >20.92 €
Von der Ente die Brustfilets und die Keulen auslösen und enthäuten. Die Karkasse (Knochen) in Stücke teilen. Für den Fond die Knochen im Olivenöl kräftig ...

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